Re: [食記] 懸日拉麵 新北板橋 味噌x果香 蕉味噌拉麵

看板BigBanciao (板橋)作者 (時間比LV還貴)時間3年前 (2022/07/17 10:58), 3年前編輯推噓1(216)
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剛好月初有吃過這家 -------------------- ※騎機車前往的朋友,建議停在後面巷子,比較好找車位 (雖然還是很難找) ※開車的朋友,請找收費停車場,再走過來。 ※店內只有七個位子,建議如果是朋友一起來的話,「2~3位」應該是最快排到的組合。 用餐日期:2022/7/1 用餐金額:610元 (沒有收取服務費) ※環境:門外裝潢是木質調的風格,都是在外面排隊!等候叫號才能進去用餐。 ※餐點: --關於麵,可以選軟硬、粗細、正常量和加麵。 PS:我非常建議成年男子可以加麵,可以吃得飽。 --檸。雞白湯 拉麵(220元):太太吃的,我只有喝一口湯,是一種帶有水果味的雞湯。還 有附一塊紅龍果。 --柚。煮干 拉麵(260元):柚香味吃起來很有趣,湯內有洋蔥、小魚乾…等其它香料,喝 起來很有層次。肉的部份有兩塊舒肥雞和一塊叉燒,肉的份量我覺得滿有誠意的。麵的部 份我選正常的軟硬度,吃起來剛剛好,有嚼勁又不失口感,整體來說是滿好吃的、有驚喜 感,至少是別家拉麵店吃不到的風味。也有附一塊紅龍果。 --唐揚雞 (80元):大概有四塊,有附檸檬和沙拉,吃起來會噴汁,炸的功夫很好,外酥 內嫩,在小炸物上也是滿用心的。 --卜派卷(50元):這個吃起來也很有趣,很有層次感的小菜,加上下面的胡麻醬,更增添 趣味,值得點看看。 ※服務: 餐會在前台直接送到你的面前,只需要放在自己的桌前就可以開始享用,吃完再放回去前 台即可。冰水和衛生紙請自助,桌邊沒有。桌下有籃子可以放包包以及衣物。 我們大概五點半左右開始排隊,大概排了40分鐘左右,用餐時間大概不到30分鐘。整體來 說,為了吃其它沒吃過的拉麵和餐點還是值得再訪的。希望未來會更新菜單,或增加一些 有趣的小菜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.17.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1658026701.A.23F.html

07/17 12:26, 3年前 , 1F
同樣是煮干 雞湯拉麵,江子翠那家山茶我比較喜歡
07/17 12:26, 1F
改天來去吃看看 謝推

07/17 15:18, 3年前 , 2F
山茶的煮乾雞真的不錯 但有時候玩香料油風味會翻車
07/17 15:18, 2F
哈哈 太有創意也是一種風險 XD

07/17 16:22, 3年前 , 3F
山茶湯頭完美,麵條不及格
07/17 16:22, 3F
是哦!! 是太硬還是? 不能挑粗細或是軟硬嗎?

07/18 02:20, 3年前 , 4F
人設要不要公布一下排班
07/18 02:20, 4F

07/18 02:21, 3年前 , 5F
抱歉推錯文...
07/18 02:21, 5F

07/18 09:39, 3年前 , 6F
哈哈 我想說什麼排班
07/18 09:39, 6F

07/18 16:36, 3年前 , 7F
就是搞飢餓行銷的店..
07/18 16:36, 7F
那幾乎每間拉麵都算了,鷹流拉麵我還等過更久,但太鹹只吃過兩次 ※ 編輯: graysyu (58.114.17.214 臺灣), 07/18/2022 18:07:17

07/20 17:00, , 8F
拉麵店規模跟人事成本就在那 想要快就去吃工廠湯料的連
07/20 17:00, 8F

07/20 17:00, , 9F
鎖或百貨拉麵==
07/20 17:00, 9F
文章代碼(AID): #1YqthD8_ (BigBanciao)
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