[吃喝] 蚵仔肉燥飯/乾魚腸老芋無刺虱目魚專賣店

看板BigBanciao (板橋)作者dong1104 (東蛙)時間3年前 (2022/10/13 14:17)推噓5(5推 0噓 1→)

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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46734124 這間位於板橋金門街上的「老芋無刺虱目魚專賣店板橋店」，是一間相當推薦的板橋小吃店以及板橋無刺虱目魚專賣店好選擇老芋無刺虱目魚專賣店的餐點除了有飯類、粥類、麵/麵線類以及湯類之外，最令人印象深刻的是，他們的小菜種類真的很多選擇比較少見的有豆輪、梅干菜、鴨血豆腐、滷苦瓜、焢肉、滷魚頭、乾魚皮、乾魚腸、滷鹹水吳郭魚以及滷魚肚，尤其是魚腸真心推薦必點這次我們還點了魚皮麵線以及隱藏版蚵仔肉燥飯，隨便點一點就好料滿滿一大桌，重點是價格超實惠，還沒來吃過的朋友快來試試吧！！老芋無刺虱目魚專賣店板橋店的位置就在板橋的金門街上，另外他們還有中和店，位置在中和的莒光路上店內用餐空間自助區，除了餐具之外，還有調味料以及店家自製小魚辣蘿蔔老芋無刺虱目魚專賣店板橋店最吸引人的就是門口的小菜滷鍋，感覺每一鍋都是滿滿好料果然是無刺虱目魚專賣店，這裡有滷魚肚和滷魚頭老芋無刺虱目魚專賣店板橋店的點菜單價目表，幾乎都是銅板價滷苦瓜(40元) 口感還滿軟綿的，苦瓜吸飽了醬汁，吃起來的味道其實不會感受到苦味，不敢吃苦瓜的朋友可以嘗試看看焢肉(50元) 這裡的焢肉滷得非常入味，肥肉的部份非常Q彈，瘦肉也不會乾硬滷魚頭(50元/個) 有去過台南旅行的朋友應該都會有經驗，台南的小吃店幾乎都會有滷魚頭，但在北部就真的很少見了這裡的魚頭都是台南直送，所以每顆魚頭都相當大顆，魚頭的肉其實還滿多的，喜歡吃魚頭的朋友千萬不要錯過搭配小菜可以加點店家自製的小魚辣椒以及小魚辣蘿蔔，香氣會更迷人唷魚皮麵線(90元) 這麼大碗魚皮麵線不到百元，CP值真的很高碗裡放了滿滿的魚片，而且雖說是魚皮，但每片魚皮都還滿厚的，每一口都吃得到魚肉的鮮甜味，沾點山葵醬油真的一級棒麵線的口感軟嫩不會爛，湯頭真的還滿鮮甜的蚵仔肉燥飯(110元) 這碗蚵仔肉燥飯是這裡的隱藏版，在菜單上是看不到的，可以直接跟服務人員點蚵仔肉燥飯就行了蚵仔肉燥飯上頭的蚵仔真的超大顆的，吃在嘴裡真的會有爆漿的口感而肉燥是屬於比較偏肥的，吃起來油油肥肥香香的，加點辣會更夠味鴨血豆腐(35元) 在小吃店的小菜有鴨血豆腐已經很少見了，而且還可以做得這麼好吃就更少見了不得不說這裡的鴨血豆腐真的必點，口感真是好到不行除了鴨血口感非常水嫩之外，原本以為板豆腐吃起來會偏硬，但吃起來卻像是嫩豆腐一樣，而且還吸飽了香辣湯汁，好吃大推必點乾魚腸(80元) 這道乾魚腸也是非常少見的，如果沒吃過的朋友真的要試試乾魚腸不單單只有魚腸而且，而是還包含了其他內臟類魚腸吃起來會脆脆的，一旁還有魚肝，口感入口即化，就像是魚子一樣真心推薦可以有「魚腸飯」，那絕對是一道可以讓人大口扒飯的好味道老芋無刺虱目魚專賣店板橋店的餐點和小菜真是讓人可以大大推薦其中尤其是肉燥飯、鴨血豆腐以及魚腸，讓人一試難忘呀！ ------ 【板橋金門街小吃推薦】真材實料虱目魚料理美味必點蚵仔肉燥飯/乾魚腸老芋無刺虱目魚專賣店板橋店地址：新北市板橋區金門街215號電話：02-2675-0007 營業時間：11:00~20:30(星期四公休) ------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.49.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1665641830.A.976.html

[吃喝] 蚵仔肉燥飯/乾魚腸 老芋無刺虱目魚專賣店

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