[食記] 新北板橋區。裕民街_小上海香酥雞
餐廳名稱：小上海香酥雞
消費時間：2025年/12月
地址：新北市板橋區裕民街79號前攤位
電話：0976-725155
營業時間：16:30-23:30, 不定休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/12/blog-post_23.html
小上海香酥雞以前在南部便曾吃過，沒什麼特別感想，因
此在看到這家香酥雞被推薦時，有些不能理解。只是貪吃的我
向來走「可錯殺，不放過」的準則，終究找機會走一遭。
香酥雞分成三個尺寸，普通、大份和家庭號，要了家庭號
的，價格為一百八十元。抵達時攤上剛好無現貨，所以花點時
間等現炸。
https://i.meee.com.tw/cWe28ET.jpg
現炸的好處就是到手時熱騰騰的，吃起來香氣也明顯許多
（以前都吃到已經炸好的）。雞肉醃得入味，肉質紮實不柴澀
，麵衣酥脆無油。跟以前吃到的小上海香酥雞相比，這裡的滋
味確實較佳。
離開攤位時，發現裕民街有不少看來人氣鼎盛的店家，有
機會再來一一嚐試。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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