Re: [情報] 張小媽牛肉麵店

看板BigPeitou (北投區)作者aa1010 (大佐)時間16年前 (2008/11/09 21:47)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ 引述《okny (裝愛的袋子破了..)》之銘言： : 北投情報放送局 : 　位置：從奇岩捷運站出來後，右轉走三和街，過了7-11、來來自助餐之後 : 　　　　３０步就到了 : 　這一家好像新開的，因為每天都會經過，看起來北投人還挺棒場的 : 　所以，前幾天去給它消費了一下 : 　它裡面的麵，麵體都有好幾種選擇 : 　我跟女友是吃了它的牛肉麵、麻醬麵…跟餛飩湯及小菜 : 　說真的，牛肉麵要跟吳Ｘ、金Ｘ發、栗Ｘ，的比，還有一段距離啦！ : 　東西也還OK啦！就是吃的飽的啦～要我說好吃，我不敢講啦～ : 　不過，她的招牌、內部裝瀇看的出來有用心啦！ : 　大家還是可以去捧場一下的啦！ : 　PS. 小張媽？　跟天母張媽應該是沒關係吧，不會是張爸的小姨出來開的吧？！ : 　 : 　 : 　　　　這家店開在我家巷子口... 他剛開幕我就去吃了....(得了一種看到新開的牛肉麵店...不進去吃會死的病) 普普...唯一的優點...乾淨 (麵還OK...肉偏硬...湯都是味精跟醬油味) 自從他得了牛肉麵節蝦咪五星獎...我就沒去吃過昨天晚上要回學校...想說進去吃看看 (說不定得獎之後有進步..雖然我從不相信評分標準囧) 天阿....我之前沒有發現..... 原來他的湯頭聞起來有種怪臭味...(喝倒是還好...都是醬油跟味精) 酸菜也有一點.... 這種臭味讓我想到...該不會是處理牛肉跟牛大骨高湯....(小弟本身也會煮菜O_Q) 去血水沒有去扎實...殘留太多...導致這種味道出現.... 吃完之後發現口真的很乾...都是味精的味道... 之前來吃過幾次...味精的味道還沒這麼重... 難怪我晚上六點去吃...客人只有不到五位= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.118.144 ※ 編輯: aa1010 來自: 163.25.118.144 (11/09 21:48)