[閒聊]第一次買 龍門鴨頭怎麼是冷的

看板BigPeitou (北投區)作者 (往日情懷)時間16年前 (2010/03/02 01:34), 編輯推噓6(604)
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朋友介紹石牌商城的豪記鴨頭很好吃,今天特地去買,19點就沒賣,疑似工休吧? 網路上也有人說石牌商城的龍門鴨頭也不錯,索性去順道買買看。 我18點50分跟老闆叫兩個鴨頭,我之前有一對情侶也在等,我就先離開去買豆花 ,大約9分鐘回來,剛好老闆也弄好了鴨頭,還很禮貓的說謝謝,我說了聲謝謝後 ,提著鴨頭就趕路去了,沒有注意到熱度。 等我到了三重約19點20分,到了家咬一口鴨頭,天呀!怎麼是冷的,完全沒有餘溫, 就算咬到最內層的肉和骨頭,也是冷的,一吃就知道,這個有炸過嗎? 我懷疑那個中年男老闆,只下鍋炸一下下就起鍋了,完全沒有職業道德, 我吃了三塊就咬不下去了,因為都是冷的,沒有香味了,最後整個餵流浪狗了。 我吃他們家的鴨頭,發覺有甜甜的味道,好像有塗上蜂蜜吧? 總之很難形容,吃完的心得是,冷冷甜甜韌韌的鴨頭。 以後決對不買龍門鴨頭了,氣死我了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.198.43.180

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...我一直以為東山鴨頭不是都吃冷的嘛....錯了18年嗎..
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好像有分兩種...有的是會炸 然後撒胡椒
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過了近半小時會冷掉很正常吧,尤其若是騎車有吹風的話
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龍門鴨頭要買淡水總店的,石牌跟淡水味道差很多
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東山鴨頭本來就是甜的,我還嫌台北的都不夠甜~
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嘿壓 我也都吃甜的
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我吃過的都是冷冷甜甜的 好吃@@" 是我特別不一樣嗎 囧
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餵流浪狗吃那個太鹹吧
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另外就是,那個我冰在冰箱再拿起來吃,都覺得好吃啊
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我個人覺得龍門比豪記好吃。滷得很入味
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文章代碼(AID): #1BY_gJAy (BigPeitou)
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