Re: [情報] 好吃炸雞情報

看板BigPeitou (北投區)作者argustin (十年療傷夠不夠)時間16年前 (2010/03/30 00:06)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ 引述《maybe5845 (maybe5845)》之銘言： : 阿財鍋貼旁有家新開的炸雞攤, : 名字叫上海香酥雞. : 真的很酥,味道也不錯. : 總之很合我們這一家的口味. : 上網幫它宣傳一下,免得沒人上門倒店去, : 又得回頭去排派克的隊伍! 今天下班本來要買派克的雞排，但因有看到此文就去這家"上海香酥雞"，他是在奉茶前的騎樓，旁邊就是土魠魚攤大概六點，他沒有客人，老闆娘閒坐在那，心想那不用等就給他一次機會於是叫了一份中的炸雞(炸雞小30 中50 大100，薯條小30 大50) 結果他直接拿一份現成直接就給我灑上胡椒粉了頓時傻眼，但我實在不好意思說不要了拿到手時，整個紙袋是冷的，炸雞是咔啦的那種外皮(和派克的不一樣) 吃了一塊，唉...非常硬...比我中午吃的牛軋糖還要硬... 感覺就是很厚的咔啦外皮，沒有鹽酥雞的肉汁，冷了之後更顯難嚼咬了很久，覺得嘴巴好酸.. 然後我遇到我同事，她看了一下就說，是冷的..完全冷的看起來就很難吃之後我又吃了兩塊，只因為我不想對不起我的辛苦錢 50元還是去7-11買了冷凍品微波，只要是熱的，都比冷掉的好吃這是我遇到的一次經驗，可能我比較倒楣，遇到老闆不知何時炸好沒賣出去的攤車上還有五六包也是炸好的這種咔啦皮本來就比較硬(脆?)，熱的時候可能不難吃冷的時候連裡面的肉都比橡皮糖難嚼..@@ 要說他的優點，我唯一想到的就是原po說的，他真的不油!!! 沒有派克和其他香雞城的油! 只是老闆可能是想說想炸起來，客人要買比較快可是他沒像香雞城(一個7元的生煎包旁那攤)那樣，客人點了之後再炸第二次也可能是要省成本吧??(我真的不知) 只是抱歉了原po推薦的好意原來等待是至少能吃到熱食..@@，怕踩地雷的話請先從小份點起我真的很對不起死掉的那隻雞和我的錢啊.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.82.162