Fw: [食記] 中和街雞的專家

看板BigPeitou (北投區)作者likelihood (我是北投人)時間10年前 (2015/08/20 08:46)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LrID8qb ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 台北北投雞的專家(在地人推) 時間: Thu Aug 20 08:45:56 2015 餐廳名稱：雞的專家地址：台北市北投區中和街331 號旁(清心及滷味騎樓) 營業時間：待查店休：星期日、星期一可否刷卡：X 有無包廂：X 消費時間：2015年06月每人平均消費：25~60元推薦菜色：無骨雞塊(60元) 捷運鐵路：捷運新北投站 (步行約10分鐘) 圖文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/110936134 https://pic.pimg.tw/raul731130/1433687849-3663048217.jpg

2015 北投美食篇雞的專家前言雖然只賣炸雞,但外皮的酥脆和肉的鮮嫩不禁想比個讚,叫"專家"可不為過。在寫這篇文前,在下就光顧過這攤.賣的東西很單純　雞排雞翅無骨雞塊. 但排隊的人絡繹不絕.這次排隊時,還好人數不多,我前面只有一位. 我知所以還會再來光顧,主要是雞排很美味,外皮酥脆、口感滑嫩、雞醃製的味道很到位. 無骨雞塊　60圓 https://pic.pimg.tw/raul731130/1433687853-67817012.jpg

和雞排的價格相同,但是品質和量可不馬虎口感和雞排相同,感覺很像是切好的無骨雞排老闆建議我,在剛炸好的當下最好先吃掉肉不然口感會不好,而且剛炸好的餘熱會讓骨頭那段吃來不會有紅紅的情形,上了一課 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.206.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1440031560.A.D25.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: likelihood (59.115.206.170), 08/20/2015 08:46:37

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