[食記]樂山窄巷拉麵|巷子內海鮮丼飯與平價拉麵

看板BigPeitou (北投區)作者liubov (jocelin)時間8年前 (2018/03/02 12:23)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖文好讀版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/224758667 樂山窄巷拉麵台北市北投區大同街27號(北投捷運站) 電話: (02) 2892-6265 營業時間: 11:00-14:30, 17:00-21:00 今年老公生日適逢過年期間很多餐廳都沒開或訂位已滿上網找到這間位於北投捷運站附近的樂山窄巷拉麵雖說店名是拉麵店，但也有老公最愛的生魚片整體評價也不錯，重點是離家很近吃完就可以回家躺在沙發上看電視多好抵達的時候適逢晚餐用餐時間前面大約還有3.4組客人閒閒沒事就先在外面研究菜單拉麵的價格還算合理，丼飯的價格稍微偏高門口黑板還特別註明海鮮食材是當天清晨漁港現撈的等了大約20分鐘左右外場人員就引導我們到玄關的自助點餐機前先付款點餐不過這裡的點餐機很有個性不收千元大鈔，只找零錢不找鈔票不過還好他旁邊就有一台兌鈔機外場人員也會適時的提醒點完餐把票券交給外場人員後即可入座座位上方有一個空間可以放東西還算是蠻貼心的座位採吧檯式設計，大約可容納十來個客人窄窄的一條倒是挺呼應店名窄巷再往裡面走似乎有一間包廂，但不確定可容納多少人無敵海鮮丼 NT$460 本來老公要點豪華無敵海鮮丼的但店員說已經從菜單上移除只好退而求其次點了看起來也是挺豪華的無敵海鮮丼有鮭魚、鮪魚、鰻魚、鮭魚卵等生魚片還有一顆大干貝跟一尾甜蝦底下的醋飯完全被海鮮淹沒也太誘人我只分食一片鮭魚跟一口干貝干貝鮮甜還帶有些許炙燒香氣一口咬下超滿足老公整個就是在讚嘆聲中完食厚切叉燒拉麵 NT$250 我點的則是厚切叉燒拉麵主要以味噌為湯底除了四片超厚切叉燒及半顆溏心蛋還有筍乾、海帶芽、豆芽菜與蔥花拉麵個人覺得軟硬適中挺彈牙味噌湯頭應該為調整過後較符合台灣人的口味帶點味噌香氣又不會鹹到像要洗腎主角厚切叉燒表面有稍微炙燒過可能是厚切的關係口感反而稍嫌乾柴但不得不說是真的厚切的很有誠意鮭魚握壽司兩貫 NT$80 雖說是拉麵店但生魚片的表現真的是令人驚艷鮭魚握壽司油花分布均勻入口鮮甜，且有一定的厚度夾起時醋飯不會鬆散讓我不禁想起在大阪吃到的高CP值鮭魚肚握壽司老公對這間店讚賞的理由之一因為海鮮丼裡的甜蝦是生的，蝦頭也是生的吃起來腥味略嫌太重所以老公厚著臉皮請師傅幫忙把蝦頭拿去烤一下蝦頭烤完之後更能提升蝦膏的鮮味地獄拉麵 NT$180 不是我們吃不夠又點一份是我們在一週後二訪樂山窄巷拉麵啦! 老公這次點了樂山海鮮丼 NT$250 由於只比上次的無敵海鮮丼少了干貝跟鰻魚我就不再贅述而我這次則是點了地獄拉麵基本配料跟厚切叉燒拉麵差不多只差在湯頭跟叉燒的厚度拉麵一端上來就是一股麻辣鍋的味道湯頭略麻但不辣，還沒到地獄的程度這裡要特別稱讚一下他的叉燒上次吃厚切叉燒覺得太過乾柴但正常版叉燒厚薄適中，口感軟嫩帶有油脂的部分入口即化完全打中我的心海膽握壽司一貫 NT$150 本人是不太敢吃海膽但老公是個標準的海膽控上次來海膽握壽司已售完他很桑心這次怎樣都要給他點一下他才會甘心雖然一貫的價格快要可以吃一碗拉麵但醋飯上面鋪了兩片厚厚的海膽也算是很值得了沒在誇張的，除非是老公太浮誇他一口吃下之後我問他給幾顆星他完全說不出話來吃完之後還跟我說他好捨不得吞下去問他給幾顆星，他說4.5顆星，WHY?! 他說: 因為環境，如果是在日本吃這貫握壽司就完美了我想我們未來的日子裡應該會無數次的再訪樂山窄巷拉麵除非我家隔壁開了一間可以媲美他的日式料理店誰叫老公這麼愛吃生魚片若有到訪北投的朋友可以來嘗試看看雖然丼飯與握壽司的價位稍嫌高了一咪咪但海鮮食材真的是夠鮮才敢大聲地點就位於北投捷運站康是美旁邊的巷子進去交通也是很方便 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.54.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigPeitou/M.1519964606.A.0D5.html