[美食] 小籠包
今天早午餐就去鄉民推薦的信義復興路口那家買
一開始到了路口發現路口四個角都沒有小籠包店
倒是去的路上有看到一些(信義路往復興路方向)
後來在路口迴轉看到最接近路口的小籠包店
就當作是它了!
先買了幾個回家嚐嚐
我發現目前在蘆洲買的小籠包都可以隨自己要幾個
不會一次固定要買一籠的量
回家打開袋子發現小籠包比上次去民權路買的小一點
一咬下去
知道這兩家的差別不只大小了
這次買的包頂螺旋處沒有民權路的那麼多麵皮
比較薄
而且湯汁好像有比較多(跟印象比較)
肉方面我比較喜歡民權路的
感覺路口這家有一點點"老"的感覺
可能是特色吧
因為包子肉餡會有這種口感的不多
也不會很老啦
就有一點點這種感覺
味道方面各有特色
然後這兩家小籠包看前文好像都有提到要排隊很多人買之類的
可是這兩次我去都只有我一個客人呢
但今天去這家有點看得出端倪
就是真的有五個人在小小的攤位後面七手八腳的在忙碌
應該一天的銷售量是蠻驚人的吧
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要馬兒吃草又不要馬兒跑 難怪會胖
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