Re: [問題] "源源不絕"的龍門鴨肉羹
看到原PO提到我忍不住去問我老爸龍門鴨肉羹的歷史
據我老爸說它20幾年前最初時不在現在這(我還沒出生時)
而是在往堤防方向五六戶左右(那時是用租的)
那時老闆本人都在外面現炒
所以哪時候排隊還可以看老闆炒的功夫
後來因為客人多的關係
買了現在這位置且將廚房設置在二樓
用管子接到一樓賣 來增加內用的座位
這是老闆對外的說法
另外有一說法是(未經證實)
老闆在外面炒那年代
有人偷偷的在學,研究老闆的秘訣
所以老闆才在遷店時將廚房移到二樓
※ 引述《HondaMan (face the fact)》之銘言:
: "源源不絕"的龍門北港鴨肉羹 不僅有源源不絕的人潮 還有源源不絕的肉羹
: 任何時間去買 鍋子總是滿的 那根從天而降的管子 到底衛不衛生阿!?!?
: 想到店家拒絕莎莎的採訪 就覺得是跟那根管子有關...
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