Re: [食記] 三重 付格森北美廚房

看板BigSanchung (三重)作者 (時間過的很快)時間15年前 (2011/03/29 23:13), 編輯推噓1(100)
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我也是之前看完那篇食記也是興沖沖的找時間跑去吃~ 之前星期天去撲了個空 隔周六還是興沖沖得去了 結果其實很失望 不過兩個人又加上星期六 所有的東西都是原價 沒有套餐價 一人吃一個牛排 一人吃了牛肉堡 又加點了一些小點心 沒想到結帳的時候錢差點不夠 兩個人竟然吃了860元 可是我覺得沒有860元的價值 雖然可以集點 不過10點(100元一點)好像只能折50 重點是那天真得等超久了 至少等了30-40分鐘 動作真的超慢 而且向一些可以先端上來的湯也沒 我拿了一瓶汽水都快喝光光 好像是要前一桌的餐點全部齊全 才會開始做下一桌的單 的這種感覺 等了超久 說實在的東西我都覺得還好 不過生意到是很好 可能很新鮮吧 附近沒甚麼餐廳 像這種美式風格的只有一家 牛排我覺得不太好吃 牛肉堡還可以 如果說要吃的話 下次我只會挑非假日去吃義大利麵 感覺比較划算囉~ 其他的東西就還好 吃過一次就算了 我家老公說我騙了他 害他想吃那麼久 希望很落空..... 還是附近的老爺爺的臭豆腐好吃多了......... p.s. 安心亞好像就是住付格森那棟大樓喔~ 哈~ ※ 引述《peggyqoo (佩姬 酷)》之銘言: : 店名:付格森北美廚房 : 地址:台北縣三重市三陽路61號 : 價錢:最貴300元 : 評語:如下。 : 網誌有圖的心得:http://blog.xuite.net/peggyqoo/lavie/43670102 : 前言: : 原PO沒有自介過,目前搬到三重1年多也是忠實的潛水版友 : 很喜歡根據版友的推薦按圖索驥到處去吃吃喝喝 : 感謝版友讓我吃到很多好吃又便宜,而且名副其實的食物 : 我信任這些分享,是因為那些都是版友真心推薦&沒有商業利益在背後左右的… : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 到台北工作之後很久沒寫食記了,雖然期間還是不停地到處吃吃喝喝, : 吃了好吃的反而會懶得分享,頂多拍拍照留作紀念,反正網路上食記太多不缺我一篇~ : 會到這家餐廳是因為之前在PTT的三重版看到一篇食記之後,內容真的非常誘人 : 我也深深地被文中的描述與照片所吸引,看了很多次之後卻還漏看該看的東西... : 總之,那篇食記也是網路上可以找到的唯一一篇,上店家的FB上也是有一些不錯的評價 : 所以我就很放心跑去吃了, : 心想即使沒開三陽路上還有其他好吃的(全家前面的臭豆腐或聯邦肉羹) : 前言廢話太多,總之先上照片啦 : 餐廳外觀沒拍照,是一個很開放的空間,開放到我覺得在裡面吃會有點害羞 : 因為店跟騎樓的區隔就是一個矮圍攔, : 所以騎樓走廊有小孩在奔跑跟路人經過都是稀鬆平常的(這邊是住宅區) : 餐廳內部也沒拍照,因為另外一篇網誌已經拍得很詳細了,XDD : 進去時只有一桌客人,應該是平日晚上的因素 : 之前剛好住過三陽路這邊,根本不是會有人潮的地區 : 所以當我知道他們開在這邊時我還滿驚訝的, : 不過可能是店租會比三重鬧區便宜一點 + 未來有捷運通車還不錯 : 點了小份的凱薩沙拉,印象中是$60應該沒錯 : 在店家的FB上看到有人說這是吃過最好吃得沙拉...忍不住點一份來試試 : 兩個人Share份量差不多,可是還滿鹹的,不知道是醬汁或者cheese粉 : 總之吃到下半部,已經有點難以下嚥的鹹.....(我平常吃東西還滿重口味的) : 但為了不要浪費還是硬吃到剩下一點點 : 沙拉都是蘿蔓心,吃起來當然比生菜嫩很多 : 但是如果鹹度方面可以做調整,吃起來會更好 : 不然開胃的沙拉口味這麼重,後面的菜我都快要食之無味了>"< : *** : 今日例湯,點了蔬菜牛肉湯來嘗鮮。 : 據說是老闆自己熬的,外面沒喝過的味道唷^.< : 一碗要$50,附上兩片沒烤過的法國麵包切片 : 我在中山站螺絲瑪莉喝到滿滿湯料的奶油蘑菇濃湯,料多實在超好喝只要$35元T.T : 而且他們的牛肉湯是有大大肉塊那種... : 而付格森的牛肉湯,我只喝到碎肉塊碎蔬菜,直徑都不到1cm, : 我要自我安慰因為那些肉塊蔬菜塊都熬到湯裡了 : 湯的味道很厚重,味道不差但如果直接當附餐的湯品會更好>"< 不然單點C/P值不高 : 接著我的豬肋排跟牛排一起送上來。 : 肋排是$280 : 牛排要$300 : 都含奶油蔬菜(盤上那些)與炸薯條 : 牛排送上來時是沒有醬汁的 : 附上了玫瑰鹽還有自磨胡椒以供調味 : 牛排是男友點的,八分熟他覺得味道還不錯,反正什麼東西撒了岩鹽他都喜歡XDD : 我試吃後是覺得八分太熟,應該可以再生一點比較好, : 但男友不敢吃太生的牛肉所以這很適合他 : 他說薯條跟牛排還不錯 只是有點貴 (跟台北市的餐廳比&跟三重的物價比) : 接下來是我的豬肋排 : 他跟牛排一起送上來時,我本來以為應該是跟牛排一樣熱呼呼的 : 結果肋排一點點都不熱! : 雖然並沒有冷掉,但是切到中心裡面都還是一點點熱度都沒有讓我好失望 : 我第一次在餐廳吃到不熱的排餐...不知道怎麼處理好 : 肋排如果再回烤,應該就會老上加老吧,所以也只好默默的吃掉它 : 雖然廚房是半開放式的,我沒特別注意烹調的過程 : 也許是肋排先烤好了放一旁,等牛排來了再一起上? : 或是肋排原來就是熟的只是再加熱刷醬???或許我應該當場問老闆才對... : 附餐的帶皮薯條也不太熱,炸得軟軟的而已, : 調味也是自己要灑上大量的岩鹽跟胡椒才有一點滋味 : 這家飲料也是要另外單點,而且好像是一般的罐裝飲料就沒點了 : 可是從頭到尾居然連水都沒有上@@....這是正常的嗎? : 還好我們還有點一碗湯來先墊個胃 : 不然吃完鹹鹹的沙拉,乾乾的肉之後....真的很渴XDDD : 還好三陽路底有一家車車豆花還不錯吃,豆花算是傳統口味,糖水也甜得好好吃 : 粉圓豆花一碗$30,老闆會給很多很多粉圓~ : 用完餐回來再看一次食記&看完那篇食記的作者個人資料.... : 一切都了然於眼前!唉........ : 分享完畢。提供版友另外一種參考摟!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.121.50

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我也是興沖沖找我男友去吃 結果覺得很對不起他orz...
03/31 00:54, 1F
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