Re: [美食] 便宜又好吃的東北水餃!!!

看板BigSanchung (三重)作者lalaqueeny (易天晴)時間14年前 (2012/02/02 13:22)推噓10(10推 0噓 16→)

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※ 引述《chankeng ()》之銘言： : 幾次朋友下班走台北橋，去文化北路自強路口要買的時候 : 其實老闆都已經賣的差不多了 : 老闆很高興有很多人都願意捧場他的水餃 : 因為曾經不太起色的生意，一度快把老闆的熱情跟積蓄燒光 : 明明東西用料實在、口味不輸人，怎麼生意都沒起色 : 但好險有鄉民版友們的支持 : 我們真的很有口福，有前面開版大的第一篇貢獻 : 才知道原來真正的好料在這邊 : 昨天大老遠買了幾盒蝦仁的送到新店市區給親友品嚐 : 他們也很訝異三重的水餃CP值那麼高... : 因為新店生的水餃都比這邊煮熟的還貴+小XD : 真的很驕傲中南部人溫暖的故鄉+異鄉，三重埔美食的CP值 : 高到讓很多住在永和新店的長輩很訝異（平常貴習慣了XD） : 目前老闆在特價蛋花湯、貢丸湯，搭配水餃消費，湯只要15 : 老闆的蛋花湯很甜很好喝，裡面還有高麗菜，現煮的 : 蝦仁生的35顆一盒120、熟的一顆5元 : 豬肉（高麗菜、韭菜）35顆80，兩盒70顆150 : 印象價格為如此 : 覺得老闆的水餃比大同南路、力行路等攤商的口味比起來略勝「很多」籌 : 1. 豬肉沒臊味，他攤水餃吃過有白豬那可怕的味道，以及滿口吃到豬皮的噁爛感 : 2. 吃了不口渴，還會有回甘的甜味 : 3. 吃了不會很膩。有些水餃煮起來那湯都油的很可怕。但東北水餃煮完後，湯是清的 : 如果水餃湯要拿來煮其他湯(如蛋花湯)，算不錯的湯底，因為多少有內餡的 : 味道參與，絕對不要浪費這煮水餃的水！！（很多外省伯伯都會這樣煮湯，味道到味） : 4. 價格親民 : 5. 實材新鮮 : 有要買的朋友可以從捷運三重國小站下車，過三和路馬路 : 沿著文化北路走，在全家旁邊過自強路後右手邊就看的到了 : 上下班時段買，還是要預約 : 不然老闆真的包到沒辦法應付下班潮...XD 剛中午還在想要吃什麼呢，結果十一點多就上版看到這篇文章當下就決定，好吧，就決定是你了雖然這家店面在轉角小小的，但是還蠻好認的我到了那邊就點了十個水餃，老闆娘說現在有做特價唷就是十二個水餃加一碗酸辣湯50元於是就點了一個套餐，跟老闆娘說要內用~老闆娘還呆了一下可能是想說大家都外帶吧@@~ 可是我左找右找一直沒看到位子，還想說是不是老闆娘等等會把桌椅搬出來給我坐我就呆呆的站在老闆娘旁邊看他包水餃，他的手真的巧包的速度有快...大約過了二分鐘我就默默的問老闆娘說「不好意思，請問內用要坐哪？」老闆娘就指著他的攤車前說坐那，原來內用的坐位在那呀...Orz 等水餃煮熟的時間酸辣湯先上桌了，喝了一口，超好喝的，會讓人一口接一口耶這種天氣熱熱的喝湯是最棒的選擇終於水餃上桌了，看起來亮亮的，一口咬下去，如版上說的好吃，皮雖然是厚的，但是該有的料還是不少耶，真的不錯而且還蠻特別的，因為我在吃的時候有不少摩拖車從我旁邊經過，呵呵外帶的也不少唷，看到那邊有個阿姨一次外帶就是帶四十顆回去吃旁邊有個小牌子看到他外帶生鮮水餃(高麗菜、韭菜)一盒35顆80元、二盒150元我也忍不住外帶了二盒回家好分給我家人分享，結帳時阿姨問我說怎麼知道這家的，我說是網路上介紹來的他很興奮的回答我說，今天光早上就有二位也是網路上介紹來買的他說非常感謝，因為他只有一個人在包水餃，所以有些人就不太敢來買都去買對面比較多人包的，有人願意幫他打廣告，他很感謝在跟阿姨聊天的時候，我又花買了一盒蝦子跟高麗菜@@ 總共買了四盒水餃...^^ 我的文筆沒有很好，但是這家水餃真的大家可以去試試唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.4.48

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poshiun

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poshiun

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lalaqueeny

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