[食記]【新北．三重】大同南路市場．狀元香鹹酥雞

看板BigSanchung (三重)作者sailler (zero)時間13年前 (2012/10/19 21:07)推噓4(4推 0噓 1→)

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自2012/10/03起[食記]文未使用下方格式　一律刪除在分享好美食之時　至少留下店名跟地址以便板友跟隨您的足跡店名：狀元香鹹酥雞地址：新北市三重區大同南路36號電話：無價錢：每樣$10~50，依點餐內容決定消費內容：【新北．三重】大同南路市場．狀元香鹹酥雞這間是繼真好吃鹹酥雞之後，第二個列為會常想光顧的鹹酥雞當初因為朋友介紹，沒想到一吃就ㄉ一ㄠˊ咧！為什麼是「想」，而不是真正去？雖然全台灣有名鹹酥雞很多，但畢竟是炸的嘛人家常說，要聽媽媽的話，所以就少吃點囉！\(+_+)/ 不過有時一時興起，還是會特地跑來這裡懷著期待的心，從大同南路市場進去看看他的招牌「狀元香」有沒有在、亮燈或者有一群特多人，大概就是有開了簡單的一台車，一個櫃子，一張桌子，加上四季豆、玉米、甜不辣、雞肉不知從哪時起，原本「魷魚」這欄一直沒賣的，現在又開始賣了現在看到的價錢已經是調漲過的了吃過這家的很多東西較常吃的有：豬血糕：會用粉裹過再炸，蠻特別的，也不錯吃甜不辣：買完10分鐘內吃很好吃，曾帶到車程30分鐘以上的地方，整個軟掉鹹酥雞：每次必點，北部的雞肉都有骨頭，但這家還好，而且挺香的雞心：就是雞心雞腱：炸的很香，一點也不油，好吃有彈性雞尾椎：個人覺得點整個較划算雞皮：也就是雞皮看到魷魚開賣後，也點了來吃吃看，但覺得還好以上除了東西乾淨蠻好吃之外～重點是我喜歡她有個機器可以瀝油(轉轉轉的機器) 所以炸出來的食物都比其他家鹹酥雞來的不油，這個對我而言就加分不少這間店特點還在於，是一對年已半百的夫妻開的老婆負責外場(備料、結帳)，老公負責內場(炸) 前陣子因為女的受傷開刀? 所以沒開幾個月，還以為沒做了後來她又開了(驚)！因此好幾次又去光臨 (^o^) 不過也因為客人挺多的，有時會等很久～有時剛開擺攤時只有老闆一人，所以也會較慢～但再久也沒有屏東這間店久啊！所以都在可忍受範圍總結：若要將我心目中這兩間做比較，個人認為這間的雞肉較油，另一間則是較酥脆兩間都有多元的菜色，這間還有蒜泥可加在四季豆上另間有薯條、銀絲卷等，魷魚也挺好吃的這間有裹粉，且速度較快這間開店時間不定時，另間很固定這間價錢較高(因為是北部??) 另間較便宜(因為在南部??) 好吧，所以算是不相上下？！看個人喜好吧～也有人覺得這間還好而已～補充：消費時間：2012年9月、不定期營業時間：18:30開始營業~賣完（通常固定週一公休，但有時下雨、其他因素也會休息） +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 網誌圖文版 http://ullams.pixnet.net/blog/post/31295875 ============================================= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.74.228.15