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Re: [美食] 余記北京烤鴨

看板BigSanchung (三重)作者 (賣剎)時間13年前 (2013/01/13 00:50), 編輯推噓10(10推 0噓 3→)
留言13則, 10人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
感謝版友的推薦 上週四因聚餐的關係跑去買了兩隻 一樣半隻190 一隻360 同事吃完的感想都很棒 從鴨皮到鴨肉都烤得恰到好處 讓人會想再回籠購買(其實我昨天中午又買半隻回家跟家人嗑...) 另外老闆娘快炒部分也料理的很好 之前吃過快烤只是把醬料跟骨頭混合在一起攪拌一下就起鍋的 那種口感真的很差 但這家老闆娘會稍微悶一下 有讓醬汁融入進骨頭的感覺 讓我這喜歡吃骨頭的人超愛的~! 但是地方真的有點不好找的關係 所以感覺生意普普 基於感恩之前版友分享美食的心 也在這邊推薦給大家摟~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.134.136
推
01/13 01:49, , 1F
以前這家還在菜市場旁邊的時候常吃!蠻好吃的~
01/13 01:49, 1F
推
01/13 02:21, , 2F
謝謝分享
01/13 02:21, 2F
→
01/13 10:33, , 3F
幾點開始賣?
01/13 10:33, 3F
→
01/13 10:48, , 4F
我不知道耶 我是中午12點左右去買的~
01/13 10:48, 4F
推
01/13 11:49, , 5F
這家是我覺得三重CP質最高的烤鴨~現在大多一隻都四百多
01/13 11:49, 5F
推
01/13 12:38, , 6F
我也是這家的忠實顧客 真的超讚的
01/13 12:38, 6F
推
01/13 16:53, , 7F
不清楚是不是三重最好吃 不過覺得味道頗鹹
01/13 16:53, 7F
推
01/13 16:55, , 8F
皮的味道蓋住鴨的味道 覺得cp值沒那麼高 不過價錢便宜
01/13 16:55, 8F
推
01/13 17:10, , 9F
看完了現在也很想吃哈哈
01/13 17:10, 9F
推
01/13 19:47, , 10F
烤鴨不就是吃皮配肉嗎...= = 重點是皮跟皮下的油...
01/13 19:47, 10F
→
01/13 19:48, , 11F
肉是拿來解膩用的，有點類似牛丼的牛肉跟飯的感覺....
01/13 19:48, 11F
推
01/13 22:19, , 12F
今天也有去買 烤鴨部分普普 但是炒鴨好吃+1
01/13 22:19, 12F
推
01/13 23:29, , 13F
我是說他用的類似春捲皮的那個 包肉的皮
01/13 23:29, 13F
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