[問題] A+上品蛋糕的芋頭內餡

看板BigSanchung (三重)作者 (Rachel)時間10年前 (2016/03/19 18:15), 編輯推噓7(7016)
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三蘆版首PO,若有觸犯版規麻煩告知,會自動刪文,手機排版請見諒,謝謝 小外甥女今天生日,家母特別在X原路A+訂了一個懶羊羊蛋糕為她慶生 吃蛋糕時原本都還正常,但吃到芋頭餡的時候真的覺得怪怪的 後來決定打電話過去 起初只是想詢問一下有沒有多什麼配料是我們不知道的 因為家人和客人一致認為味道有異 也有和店家強調只是想提醒一下他們 電話接通是一位感覺像是工讀生的妹妹的聲音,她馬上請另外一位聽 換人接電話之後,對方是直接問我們蛋糕還有沒有,能不能拿剩下的過去 怕被誤會是吃完才有一堆問題的奧客 所以就拿過去了 店員結結巴巴的說 「呃那個 我們的餡料是很多麵包店都一樣的,而且不是我們自己的,也沒有換過」 可是我們是常客,長輩每次都指定芋頭布丁餡料,明顯有異 蛋糕放在店員面前,但他一眼都沒看 只問:「嗯那你們放幾天了?」 我:「我們剛剛才來拿,可能要問一下你們放幾天」 店員:「呃我們都是今天的」 後來覺得店員只是工讀生,應該是聽主管或正值之類的說詞,才會說的結結巴巴 站在旁邊的另外兩位,不知道有沒有主管或正值,總之沒有要解救他的意思 心想也不是他的錯 就說:「沒關係,那麻煩你幫我丟掉了,謝謝」便離開了 不知道有沒有其他版友覺得這個芋頭味道怪異 家人有提到杏仁香精之類的味道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.98.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1458382515.A.BB5.html

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這樣態度不好,唉
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很糟的處理方式
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他們家品質越來越糟了
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真的有點失望 想提醒一下的說...
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態度差
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原po是不是覺得芋泥變硬然後味道有點生
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這家麵包賣的不算便宜,但材料用的沒有特別好 ,不知道
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為什麼還是一堆人去買
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回C大 硬覺得還好 但味道真的有點生耶!
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那應該是芋泥從廠商那送出來就這樣了,因為我們店裏也是
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跟這家廠商進芋泥餡,只是他們這批餡料味道很生然後質地
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偏硬,再加上他們師父在製作時沒有注意到這點,所以才會
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產生原po的困擾
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這個部分很抱歉,我是前a+的副店長,這個部分,因為芋泥
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的部分只要店裡冰箱出現問題,芋泥就很容易壞掉,歡迎你
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站內信我,我能夠幫你做後續的處理,因為店裡大部分都是
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工讀生沒有太多處理客訴的經驗,這裡我跟你說聲抱歉,
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還希望你能夠再給A+一個機會
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感謝的C大熱心回應 原來如此 我了解了!
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M大 已回您的信件嘍 謝謝
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BTW是真的不用做後續處理,吃也吃了丟也
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麻煩你們了,家人客人都沒事就沒關係
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03/22 01:44, , 23F
別客氣,有時候廠商的問題也會讓店家頗無奈的
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