Fw: [食記] 光復小吃新北三重藥膳羊肉湯香Q炒羊肚

看板BigSanchung (三重)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1月前 (2025/02/26 23:12)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1dlozcnG ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 光復小吃新北三重藥膳羊肉湯香Q炒羊肚時間: Wed Feb 26 23:12:34 2025 餐廳名稱：光復小吃消費時間：2025年/2月地址：台灣新北市三重區光復路一段90-1號電話：+8862 8511 2693 營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (週日公休) 每人平均價位：165 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：羊肉湯/炒羊肚/羊肉燴飯官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/02/guangfu-lamb.html 2025年2月24日這天中午和家人來到台灣新北三重吃午餐最後選擇來試試光復小吃光復小吃的地址是新北市三重區光復路一段90-1號最近車站是捷運先嗇宮站走過去越7~8分鐘我們這天約莫是11:15進店家其才剛開始營業沒多久且尚未進入用餐高峰故座位很多相當好入住我這天點的餐點則有羊肉湯，90 TWD 羊肉燴飯，90 TWD 我們後來又加點了一份炒羊肚，150 TWD 點完餐後大概過5分鐘我們的羊肉燴飯及羊肉湯就先上桌了 https://imgur.com/fgTKUR8.jpg

這羊肉燴飯上桌時還伴隨著熱騰騰的蒸氣現做好的香氣更加誘人帶點稠度的醬汁吸附在了羊肉及菠菜上更是為其增添不少風味趁著熱度和白飯一起入口就是極大的享受了而這個羊肉湯喝起來帶有藥膳的香氣但是順口而不過於苦澀 https://imgur.com/4g4wI78.jpg

羊肉湯的羊肉是羊肉片這裡也有羊雜/羊排/羊筋可以點羊肉夾點薑絲沾上帶腐乳和豆瓣的沾醬放入口中更顯得其極佳滋味而在羊肉燴飯及羊肉湯上桌之後過了5分鐘我們的炒羊肚也上桌了！ https://imgur.com/mrPHoa7.jpg

這個炒羊肚吃起來口感軟Q 搭配大火快炒逼出的洋蔥甜味風味鹹香中而帶有些甘味鹹甜鹹甜的相當美味這天我們兩人總計吃了330 TWD 不論是羊肉湯的順口還是炒羊肚的香Q或羊肉燴飯的熱氣整體吃起來都相當滿意順帶一提這裡是內用是用完餐後再來付款即可不過只收現金不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1740582758.A.C50.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 02/26/2025 23:12:45

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