[食記][台北]昇記大香腸
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餐廳名稱：[昇記士林大香腸]
地址：台北市士林區基河路60號(士林臨時市場308攤)
電話：
營業時間：04:00pm~01:00am
每人平均價位：50
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豐富圖文介紹：http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/20745521
這趟行程是在士林夜市的[昇記士林大香腸]..
其實沒想到在晚餐吃完一鍋大火鍋後和鴨肉扁後又走到士林夜市..
於是同事非常推薦這家的[大腸包小腸]..
雖然在台中吃習慣這道小吃早已見怪不怪..
不過聞到香味卻還是不顧已經撐到破錶的肚皮硬是又點了一份..
[大腸包小腸/50元]
米腸很明顯的吃得出手工自製的口感..因為皮真的是很Q…
香腸光看烤架上那迷人的模樣就已經讓人垂涎欲滴..
當日現灌現烤鮮味十足…而且賣完為止哩!!
香腸咬來一點也不乾澀..肉汁十足..肥瘦的比例也剛剛好..
而且還帶有微淡的酒槽味..很是古早的香腸口味..
配料還有小黃瓜絲、酸菜與菜脯..是口味看是否加辣..
真的是有種不同於台中官芝霖大腸包小腸的口感..
非常推薦!!!
這家店創立在1967年..可是士林的第一家大香腸老店..
除了大腸包小腸以外..還有賣現烤串燒..聽說口味也不錯..下次再去試試..
據同事推薦..著名的士林大香腸每次也都是來這家店買好幾條回家慢慢吃!!
而且店員人真的太好..知道我想拍照還把製作好在餐檯的成品讓我拍完..
服務態度真的是讓人印象深刻啊!!非常推薦一定要來這邊吃吃看!!
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