[食記] 手工餅乾專賣店-布朗橘手工餅乾

看板BigShiLin (士林區)作者togotw (出走)時間15年前 (2010/12/08 01:49)推噓0(0推 0噓 0→)

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布朗橘手工餅乾本店地址：111 台北市士林區環河北路三段199號1樓營業時間：星期一至五早上九點至下午五點客服專線：(02)2811-6633 傳真專線：(02)2816-7930 精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15094790 我喜歡吃手工餅乾，但我很少看到有人做手工餅乾專賣店，這種單品市場越來越盛行，但很有風險～把所有專注與執著放在手工餅乾一樣產品上..我相信產品只會更好～而我也確定原來真的有人在乎手工餅乾！！收到一封很有誠意的邀約信！！你好，我們是布朗橘手工餅乾，因為愛吃餅乾，所以一頭栽進手工餅乾的世界中，經過半年的研發與無數次的嘗試，現在，我們有三種與眾不同口味的手工餅乾，分別是南瓜子、巧克力、與松子咖哩，每一種都有著很獨特的味道與口感，我們對自己的餅乾深具信心，深信使用最天然、頂級的材料，才能做出讓消費者最放心的產品，因此我們堅持所有餅乾皆使用法國進口法定產區(A.O.C.)認證依思妮(Isigny Ste Mère)奶油，以頂級的天然食材，創造最獨特的味道！不知可否將餅乾寄給你試吃，跟你分享我們的最愛～綜合口味(奶素) 售價：320元/盒淨重：350g±18g 保存期限：1個月綜合南瓜子、巧克力、松子咖哩三種口味，每個口味各10片.. 巧克力(奶素) 成分：奶油、麵粉、苦甜巧克力、黑巧克力豆、調味料簡單的成分，但吃得出最單純的巧克力風情，這是我吃過手工餅乾最脆的，脆到你牙口不好請勿冒險安捏，但是我不排斥脆的手工餅乾，甚至我覺得手工餅乾就是要脆脆的阿！！上方一顆顆的是硬質的巧克力豆，然後這餅乾沒有多餘複雜的口感，他就是純粹又帶點苦甜的硬質巧克力餅乾，剛好符合我不太愛吃甜的個性，所以這餅乾甜度偏低，螞蟻鬼請三思～～但我個人蠻喜歡這一款巧克力口味的手工餅乾.. 松子咖哩(奶素) 成分：印度咖哩粉、松子、奶油、麵粉、調味料這口味太帥氣了，我沒看說明還真吃不出來這是咖哩耶！！店家說這是以正統印度咖哩為餅乾基底，一開封就能聞到濃烈的咖哩香味，並加入每斤900元的珍貴松子增添神秘口感，是充滿異國風情的創新口味！！但我說真的松子真的蠻脆蠻香的，只是咖哩粉用在餅乾裡休誇怪怪，我覺得沒有很搭捏！！然後這三種口味的餅乾一樣都很脆..非常脆... 南瓜子(奶素) 成分：奶油、麵粉、南瓜子、調味料南瓜子很香，餅乾很脆，然後新鮮南瓜子揉合頂級奶油，不但吃得到南瓜子的香味也吃的到濃郁奶香～這一款很適合當下午茶茶點.. 我覺得他們家的手工餅乾都不會很甜還蠻健康的，因為他們堅持使用最天然原始的食材製作，所以餅乾吃起來很脆甚至偏硬.不過很有香氣越嚼越香！！店家堅持所有餅乾皆使用法國進口法定產區(A.O.C.)認證依思妮 (Isigny Ste Mère)奶油，以頂級的天然食材，創造最獨特的味道！！附上設計的很簡單又可愛的名片供大家參考網站及DM的餅乾照片拍的很漂亮唷！！精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15094790 布朗橘手工餅乾本店地址：111 台北市士林區環河北路三段199號1樓營業時間：星期一至五早上九點至下午五點客服專線：(02)2811-6633 傳真專線：(02)2816-7930 客服信箱：service@brownorange.com.tw 官方網站：http://www.brownorange.com.tw/index.htm MIKA出走美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.47.152