[食記] 12月瘋食客美食團格聚-台北士林湘鼎坊

看板BigShiLin (士林區)作者togotw (出走)時間14年前 (2012/01/12 02:41)推噓0(0推 0噓 0→)

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湘鼎坊消費時間：2011年12月地址：台北市士林區福國路95號1樓之3 電話：02-28331722 精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15175302 打開記憶的盒子，一路維持著兩個月聚餐一次的大口瘋食客美食團也有兩年多的歷史了！我真心的覺得要維持一個團體很難，非常難！可能是我本身能力也不算太好，所以一路走來也一直靠著歷任的主辦人願意出錢又出力當義工的幫忙支撐著...真的謝謝大家了！！而12月的美食格聚這次是由麥仔與鬼扯王泰瑞一起辦的，照他們的模式，不用猜也知道一定又是台菜風格～還很難得不是辦在海產攤呢...哈這次聚餐辦在台北的湘鼎坊，交通算方便，就在捷運站旁.. 麥仔為了聚會順利，還跑了好幾趟去試菜及談價格..真的好感人～當天起碼開了快十桌，50幾人的大場面聚餐.. 看到大家好久不見忙著到處寒暄聊天的場面就覺得很溫馨︿︿蘋果小姐當財務長，向每個參加的格友收款..要交錢才有的吃阿.. 批踢踢美食版的版主不要再誤會我們美食團聚會都吃免錢的好嗎？我們可都是有付錢吃飯的阿！！好啦！！廢話不多說..先介紹美食吧︿︿櫻花蝦米糕因為我們是從中南部會合在一起上來台北的，所以小遲到一下，一到跟大家聊天沒多久就急著餵飽五臟廟了.. 第一道菜就是櫻花蝦米糕，還真是貼心，第一道菜就打算把你餵飽了.....這櫻花蝦米糕的口感很鮮，鹹香鹹香的，好好吃.. XO醬爆雙脆也很香脆的一道菜，印象中很是爽口... 砂鍋鰱魚頭這一道好大一鍋，大概是今天最大的賣點... 裡面有一個很大的鰱魚頭，嘖嘖～好豐盛的FU！！吃起來肉質很嫩，湯頭很鮮甜甘美... 松柏長青聽說這一道是隱藏版的，菜單沒有.. 是主辦人跟老闆爭取來的，吃起來酸酸辣辣很開胃唷... 桂花蝦球蝦球大家應該不陌生，但這蝦球除了有桂花香氣以外，最特別的是他醬料是用千島沙拉醬 .. 這倒是很少見！吃起來真的其實蠻搭配的～蝦球很新鮮，還不錯吃. 德國豬腳一般德國豬腳都是整塊的，這一家還幫你切片順便為了營養均衡還幫你一片豬腳搭上一片小黃瓜這樣貼心.. 至於口感如何，坦白說是蠻清爽的也很好吃，但這種處理方法我不習慣，很沒有吃豬腳的感覺！！無錫子排喔～這個好吃，入口即化，燉到很入味，隨便一夾就骨肉分離這樣.. 口味挺重的，下飯很讚..... 白灼鮮蝦這蝦子很新鮮，默默的我就吃了不少條了.... 鹽酥炸鮮蚵坦白說這一道讓我挺失望的，好好一個鮮蚵..吃起來不怎麼酥還挺含油的...好可惜清蒸海上鮮魚肉很新鮮但也沒什麼特色，就是一般辦桌會出現的那種魚... 乾扁四季豆這長的不是很討我歡心，但奇妙的是他鹹鹹辣辣又夠香，然後就會一條接一條的吃了起來 .. 鮮菇燴百蔬這有點油，吃起來沒什麼記憶點與特色水果恩～水果給的很大方... 威利博斯也投入了創業行業，做起了甜點生意.. 而且還特別引進現在日本超級紅的半熟蜂蜜蛋糕，辛苦研發了半年才做出來的蛋糕，超美味... 巧克力口味的半熟蛋糕，真的會流漿耶.. 口感真的很濃郁，那蛋糕體超級綿密好吃的...推薦諾亞半熟蛋糕專門店http://www.wretch.cc/blog/noahcastella/ 這天見到很多好久沒見的格友，還有新朋友喔.. 平常都在網路互動，一直沒機會見面，只有趁聚餐時大家有機會見見真面目這樣..好開心︿︿當然依照大口瘋食客十二月的傳統一定是要交換禮物的呀.. 我抽到新朋友小犬的禮物，超貼心，還有小卡片呢！小犬真是正阿！！當天還心血來潮叫大家把單眼交出來，結果場面馬上變成百萬單眼俱樂部... 現在寫美食的都這麼專業就是了～一個個單眼比大台的這樣！！！十二月的聚餐大成功～大合照看起來人好多好威喔...... 期待有機會再跟大家聚餐摟～～謝謝辛苦的主辦人麥仔與泰瑞，辦的很成功，感謝你們摟！！精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15175302 湘鼎坊消費時間：2011年12月地址：台北市士林區福國路95號1樓之3 電話：02-28331722 延伸閱讀：關於更多台北美食請按此： http://www.wretch.cc/blog/beauty31083&category_id=13432730 出走～是為了更深刻回到原來的位置 mika出走美食日誌：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.117.205