Re: [閒聊] 芝山站中華電信旁的胡椒餅

看板BigShiLin (士林區)作者N0W (ff)時間13年前 (2013/03/05 11:29)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ 引述《N0W (ff)》之銘言： : 最近很常經過芝山站旁邊的中華電信 : 幾乎都可以看到一個老婆婆在賣胡椒餅 : 可是因為不是現做的而是放著保溫 : 實在很害怕不太好吃 : 今天經過等紅綠燈時 : 看著婆婆都沒生意 : 決定買兩個來試試 : 一個35元三個100元 : 婆婆從櫃子裡拿出胡椒餅時有濃濃的炭香 : 乾淨的櫃子裡的胡椒餅很整齊的排列著 : 看了頓時放心不少 : 婆婆找錢的雙手指甲縫還看得到炭的痕跡 : 做胡椒餅應該蠻辛苦的 : 回家後把胡椒餅拿來吃 : 雖然不是挺燙的但還是溫熱的 : 餅皮有點燒餅的感覺 : 不會過厚但卻又能很完整地包住餡料的香氣和湯汁 : 光吃餅皮也不覺得乾 : 裡面的豬肉餡以瘦肉為主 : 胡椒味香而不嗆 : 底下來有青蔥和洋蔥 : 兩種蔥都是甜而不辣 : 我和我老婆都覺得很好吃 : 大家如果經過可以買來吃吃看 : 讓婆婆每天都能早點收工回家剛剛經過芝山站中華電信，一直在考慮要不要買跟婆婆買胡椒餅，因為待會兒要去吃午餐怕吃不下，但看到婆婆沒什麼生意，決定買了明天當早餐，結果拍照時還是忍不住誘惑吃了一個，照片順便讓大家參考一下。紙袋裝著熱騰騰的胡椒餅。（1個35元、3個100元） http://pic.pimg.tw/tassmania/1362453894-121192053.jpg?v=1362453922 個頭還不錯，旁邊有十元當比例尺。 http://pic.pimg.tw/tassmania/1362453900-1675828003.jpg?v=1362453922 裡頭的肉相當大塊扎實，拍得時候還有肉汁滲出來。 http://pic.pimg.tw/tassmania/1362453907-36647920.jpg?v=1362453922 肉底下是青蔥和洋蔥，有蔥的辛香甜卻無其嗆辣。 http://pic.pimg.tw/tassmania/1362453889-1427105847.jpg?v=1362453922 -- 婆婆的營業時間是週一到週五0930-1700，至於有版友推薦的應該是天母老劉宜蘭蔥胡椒餅，我還沒吃過，有空會去試試看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.105.55