Fw: [食記] 台北：巷弄裡的火紅炭烤三明治☆豐盛號

看板BigShiLin (士林區)作者iioouu (小萍)時間11年前 (2014/07/05 20:42)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jj_9fYU ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 台北：：巷弄裡的火紅炭烤三明治☆豐盛號時間: Sat Jul 5 20:41:10 2014 店名：豐盛號品嘗日期：2014/7 地址：台北市士林區中正路223巷4號1樓（捷運士林站1號出口，步行4分鐘）電話： (02) 2880-1388 營業時間：07:00-11:30（周一至周五）；08:00-12:30（周六及例假日） --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/182603790 --- 難得有機會平日出來溜搭，當然要選假日人潮會爆炸的店家來試試，豐盛號開在士林捷運站附近，不過不在鬧區是平常根本不會經過的小巷裡。兩旁就是寧靜住宅區，就算輕聲細語一聲音也很容易就傳開，且這條巷弄的店家不只他們，還有切仔麵和其他商店。熱門商品豐盛三明治和紅茶牛奶居然賣光了，平日人應該比假日少很多了，不知是不是為了食材新鮮所以備料較少，還是這裡也採飢餓行銷呢。只有一張桌子的用餐空間，又沒有特別限定用餐時間，假日想內容肯定沒那麼簡單。老闆和店員都很和善，一早就能有好心情，我想做什麼事都順利。牧場牛奶（35元）第一次聽到這家鮮奶，解說提到他們是全台第一家鮮奶工廠；全國最大自營乳牛牧場，並獲得衛生署履歷認證，自許為鮮奶界LV。這麼多響亮的名稱但價格卻沒有高不可攀，以前在花蓮吉蒸牧場喝的小瓶65度C秀姑巒鮮乳還比他貴。味道真的很不賴，香醇濃郁帶點甘甜，比起市售很多淡如水的鮮奶好很多。蔗香紅茶（30元）嚴選百年老店林華泰茶行，遵循古法自行熬煮的甘蔗糖水，不添加人工香料，入口茶香清雅不苦澀，甜度偏低。媽鈴吉起司蛋（55元）不懂台語的人可能會看不懂菜名，其實這是是馬鈴薯的台語啦～吐司一樣無添加人工香精，選用來自墾丁五星級飯店指定的鼎豐餅店。這味道真的和坊間的吐司差很多，非常的香甜柔軟，仔細一看吐司邊也沒特別去除，因為不多加留意整體口感差異不大。一般馬鈴薯沙拉都會加胡蘿蔔增添配色，這裡材料卻單純，口味要說很驚豔其實也沒有，但吃起來很舒服，一切都淡淡的沒有太大的起伏。要是起司多到牽絲，或者蛋更厚實軟嫩甚至帶蛋液，我想和這個價錢相比會更讓人心滿意足。肉蛋（48元）沒有額外添加生菜，又是一道很單純乾淨的餐點。第一口我隱約吃到美乃滋好像加了點檸檬去膩，肉排走清爽路線從照片就看得出來，不像之前在台中吃到的，整個肉片色澤都成深褐色，但也是另種好選擇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.67.37 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404564073.A.89E.html ※ iioouu:轉錄至看板 Taipei 07/05 20:41 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (220.129.67.37), 07/05/2014 20:42:24