Fw: [食記] 王艇長酢醬麵 台北士林 香Q好吃辣酢醬麵
看板BigShiLin (士林區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/08/05 19:38)推噓3(3推 0噓 1→)留言4則, 4人參與討論串1/1
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 王艇長酢醬麵 台北士林 香Q好吃辣酢醬麵
時間: Sat Aug 5 19:38:45 2023
餐廳名稱:王艇長酢醬麵
消費時間:2023年/8月
地址:台灣台北市士林區前港街18號
電話:+8862 2883 9335
營業時間:11:30 - 14:00;17:00 - 20:30 (週一至週五)
11:30 - 15:00 (週日)
週六公休
每人平均價位:120 TWD
可否刷卡:可,透過Line Pay
有無包廂:無
推薦菜色:山東酢醬麵/豆皮
官網:無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/wang-captain-noodles.html
2023年8月2日這天
傍晚和朋友約好
在台灣台北士林吃晚餐
這天我們來吃的是王艇長酢醬麵
王艇長酢醬麵的地址
是台北市士林區前港街18號
最近車站是捷運劍潭站
點名聽說似乎和老闆
年輕時當過海軍陸戰隊有關?
門口還放了一個人型立牌
時間約是18:30時
店內坐了不少客人
不過店內座位數算是比較多的
所以不需等待就直接入座了
我這天點的是
一碗山東酢醬麵,90 TWD
而同行的友人也點一樣的東西
並且我們還點了滷味
一個豆皮,35 TWD
一個百頁豆腐,25 TWD
這裡點餐的話
可以用手機掃描桌上的QR Code
就可以點餐了!
線上點餐還可以
直接使用Line Pay綁定信用卡付款
對於客人相當方便!
順帶一提
不知道為什麼訂單代號是龍貓?
點完餐後過沒多久
我們的滷味就切好送上了
https://imgur.com/Cg3xkcD.jpg
這滷味送上桌前
還有先加熱過並灑上蔥花!
這裡的豆皮和百頁豆腐
滷的味道很入味且香
而且吃起來不會過鹹
https://imgur.com/mCRPaQo.jpg
在小菜送上過後幾分鐘
我們的主餐酢醬麵也緊接著上桌了
酢醬麵上的酢醬
是以豬肉搭配豆干
吃起來有酢醬獨特的風味
此外還搭配了小黃瓜及豆芽菜
使得整體吃起來不會過於油膩
而更讚的是這個麵條
寬度相當的寬
口感充滿著彈性
咬勁棒的讓人無可挑剔!
https://imgur.com/hCi5DT7.jpg
如果喜歡吃辣的話
更是推薦一定要加這裡的辣渣
只要一點點就使整碗麵
風味更加的香辣而迷人!
王艇長酢醬麵個人非常滿意
尤其是喜愛麵條的彈性與口感的人
一定不能錯過這裡
粗而寬又具彈性的麵條!
搭配酢醬和辣渣風味更讚!
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※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 08/05/2023 19:38:55
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