Fw: [食記] 光輝肉羹台北士林紮實肉塊香菇扁魚肉羹

看板BigShiLin (士林區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/10/25 13:39)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bEAdL2u ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 光輝肉羹台北士林紮實肉塊香菇扁魚肉羹時間: Wed Oct 25 13:38:24 2023 餐廳名稱：光輝肉羹消費時間：2023年/10月地址：台灣台北市士林區華榮街21號電話：無營業時間：17:00 - 23:30 每人平均價位：105 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：肉羹湯/滷肉飯官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/glory-meat-thick-soup.html 2023年10月24晚上這天有事情從台灣基隆中正區一路騎回新北新莊的路上將近22:00還未吃晚餐的我決定繞來台北士林的光輝肉羹吃晚餐光輝肉羹的地址是台北市士林區華榮街21號最近車站是捷運士林站這天約是21:45左右抵達店內的生意其實不錯不過座位數蠻多的所以不用等待即可入座我這天點的是一碗大滷肉飯，30 TWD 一碗小肉羹湯，55 TWD 一份油豆腐，20 TWD https://imgur.com/iG6CYba.jpg

點完餐後幾乎是馬上餐點就送到桌上了！ https://imgur.com/tQ7F8jW.jpg

首先當然來試試這招牌的肉羹湯啦！裡面的肉羹大塊又多而且用料是紮實的完整肉塊口感吃起來滑嫩美味湯頭則有喝起來鮮美有香菇和扁魚的鮮香以及白菜的清甜回甘搭配點白胡椒粉的香更加可口而滷肉飯的滷肉有不少帶皮的部份吃起來肥瘦交織膠質豐富實在是相當的下飯 https://imgur.com/R36U95T.jpg

搭配上豆鼓辣椒的香辣吃起來更加開胃好吃！最後再配上這個油豆腐一碗20 TWD有四塊的份量豆腐上有淋上些滷肉來增添其風味豆腐滷的味道我覺得剛剛好不會太鹹拿來配上滷肉飯搭配起來相當舒服光輝肉羹的肉羹湯確實用料相當紮實不論是大塊的原肉肉羹還是用香菇扁魚熬煮的湯頭只吃小碗實在是美味的讓人意猶未盡！恨不得當初應該點大碗此外滷肉飯的肥瘦香黏配上豆鼓辣椒更是香辣開胃再多幾個油豆腐也很好吃順帶一提這裡是吃飽後才付款只接受現金付款不收行動支付或信用卡 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1698212309.A.0B8.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 10/25/2023 13:39:31

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