[新聞] 重金屬餐具充斥 彰化三所學校重新採購
重金屬不鏽鋼餐具充斥 彰化三所學校餐具重新採購
2014-6-24 18:56
記者張文熹／彰化報導
http://goo.gl/bKqtnI
行政院消保處公布不鏽鋼食品容器檢測報告，彰化縣三所學校的學生所使用不鏽鋼餐具，
被消保處抽檢發現重金屬「錳」超標，將危害學生健康；校方24日均表示，已立即停用同
批、共計約500多個問題餐具，並重新採購、或要求廠商更新合格餐具。
先前坊間發現，會危害人體健康、含重金屬「錳」超標的劣質不鏽鋼餐具充斥，經消保處
首度抽檢各縣市學生營養午餐，所使用的不鏽鋼餐具中，彰化縣就有國聖、石牌國小與成
功高中等三所學校不合格。
彰化市石牌國小校長吳文雄表示，受檢餐具是由家長會熱心採購、免費提供給13位國小一
年級學生使用的不鏽鋼飯碗、湯碗、裝菜盤、湯匙，都送縣政府轉到衛福部檢驗，並未驗
出問題。
國聖國小校長楊淙富指出，有問題餐具是屬於三年前廠商所提供，共有20多個備用餐具，
已要求廠商更新、提供合格餐盒；成功國高中部份總務主任劉秉杰表示，從午餐外包開始
就是由得標廠商提供，數量多達4、500份，也已經立即停用，並要求廠商更換符合國家標
準鋼材的不鏽鋼餐具。
縣府教育處長張基郁表示，食品衛生法雖沒有規範到含「錳」的餐具，但是將從嚴要求所
有供餐廠商，與各級學校，參酌經濟部所規範以「304系列不鏽鋼」所製作的餐具，以確
保全體師生用餐的安全與權益。
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