[食記] 彰化市 王功鮮蚵炒麵(早上有賣鮮蚵)
名稱:王功鮮蚵炒麵(鮮蚵料理)
住址:彰化市永安街上(過鐵支路轉彎處,原大正雞翅專賣店的位置)
圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59098981
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位在彰化市永安街上的鐵道旁,有家開了不久的王功蚵仔麵,早上在對面賣生蚵仔,
晚上則在對面賣起鮮蚵炒麵~看著簡單都是蚵仔料理的攤販間,
炒麵、炒飯、蚵仔湯、蛤仔湯、乾蚵、鮮蚵粥、燙青菜、黑白切
鮮蚵炒麵NT50、鮮蚵炒飯NT70、蚵仔湯麵NT60
牆上有更詳細的菜單可以看啦!不過一般人都會點鮮蚵炒麵~畢竟便宜又大碗阿
這次用餐點了鮮蚵炒飯、鮮蚵炒麵、蛤仔湯
鮮蚵炒飯NT70
炒飯沒有粒粒分明的感覺,不過炒了洋蔥、蔥~口味適中也很大一盤,
加上蚵仔也不大顆但不少但就是走便宜又親民的路線啦!
還有這個鮮蚵炒麵,它也是粉大一盤,鮮蚵滿滿。比鮮蚵炒飯清淡,但還有些許肉末~
簡直是超值!以最近小鳥胃來說,這個分量真的是很誇張~
蛤仔湯也都會放一點薑絲讓鮮味更提升,算不錯啦!
Kiwi對這家鮮蚵炒飯或麵來說,覺得它的CP值算中等耶!而且麵類炒得清淡,
飯則口味比較重,可是我晚上七點多坐在這裡,老闆一直在炒阿炒的~
可想而知那個生意超級好的啦!如果一家好幾口想要吃鮮蚵,也可以來這裡買喔!
(附註:蚵仔本身夏天會比較肥美,一到氣候轉換或者是冬天就會縮小但也很結實~
所以不要再說店家的蚵仔過小喔!)
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