[食記]【彰化】二林赤牛麵-老店味道不同以往

看板ChangHua (彰化)作者nixojov (布咕布咕)時間11年前 (2015/04/23 20:30)推噓1(1推 0噓 5→)

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店名：赤牛麵地址：彰化縣二林鎮中山路92巷28-17號老店味道不同以往：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/270137113 位於彰化二林第一市場裡的可說是在地的老店，現在已經傳承第三代了是我從國小吃到現在的一間店但是這次再度來訪後，發現味道已經不同過去了菜單店內的湯麵一碗35元其它魯蛋、貢丸等等也要10元不便宜店內座位有分成店內和戶外的座位店內的座位比較舒適一點店外的座位則是在走路的路道上湯麵35元+肉捲15元這邊的湯麵最特別的就是上面的料是由他們自製而成的只可惜，隨著時間的流逝，料也越來越少了湯頭喝起來帶有高湯的甜味但是口感上也較油湯麵的料他們的料都是自製是採用豬皮和肉末味道還不錯我最喜歡他們的料搭配著麵一起吃肉捲15元大概只有二節姆指大小的肉捲一個就要15元，相當的不便宜吃起來味道不錯，還滿鮮的只可惜就是小了一點麵則是吸收了湯汁的美味吃起來不會無味結論：相隔好幾年再次來訪不止價格變高、連料和味道都變的沒有以前來的這麼好因此變成只適合來品嚐一次看看就ok了~~ 下次應該不會再來了。聲明： *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人* -- 布咕布咕美食小天地～＊其它美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地FB專頁：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.34.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1429792253.A.482.html