[食記] 50~60年代場景的懷舊小吃蒝味蔬食

看板ChangHua (彰化)作者austinliang (Austin)時間9年前 (2017/06/24 22:45)推噓6(6推 0噓 2→)

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圖文版：http://clnote.tw/archives/6478 這間是平價的小吃店，蒝味有原味的意思，讓大家吃到食物天然原始的味道。老闆想像力十足，將餐廳打造成 50~60年代的場景，讓老一輩的人可以懷舊，年輕一代的感到新奇。騎樓前打造成戲院的售票處，這種真實場景我也沒看過店內除了復古，還貼了許多當年電影的宣傳單。讓我印象深刻的是這台復古黑膠唱機，我以為是裝飾用的，沒想到還可以用，當天老闆有播放給我聽喔～餐點很平價，當地人可以常來吃的，對我這種常年的外食者而言，這些餐點名稱是再熟悉不過了，不過重點就在於食材的選用，與製作過程了。菇菇百匯麵(蕎麥麵;全素)/110元蔬菜很豐富，完全沒加工素料，湯喝口感清香、天然，感覺很健康。蒝味餐點的呈現方式精緻、天然，明顯有別於平價傳統了，而且用餐環境乾淨又衛生。尤其，50~60年代場景的重現更是讓老一輩的人懷念，年輕人覺得有創意，值得一訪。蒝味蔬食-懷舊小吃地址：彰化市南郭路一段59號時間：11:00~14:00; 17:00~20:00(週日店休) 電話：04-728-9597 臉書：https://www.facebook.com/circle2016 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.124.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1498315507.A.C42.html

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