[食記] 暖暖日
店名:暖暖日
地址:員林市民生路172號
營業時間:10a.m. ~8p.m.
公休日:目前還沒有公休日 天天營業
電話:0988833321
上星期去時憑著地址有點難找
因為還沒有招牌XD
http://i.imgur.com/wQPouww.jpg

推開門進去後左手邊是吧檯
http://i.imgur.com/6711gWv.jpg

可以坐在這裡看老闆娘變出食物~
超級可愛的菜單
上面寫著食物原料與老闆娘開店的初衷及期望
知道食物原料真的是可以吃得安心健康
http://i.imgur.com/ZWQqgSc.jpg



格格雞(原味雞蛋糕)$45/份
http://i.imgur.com/RoUvlYn.jpg

初次拜訪時老闆娘還在嘗試哪個雞蛋比較好
做了一份給我吃後
她自己也試了一下
吃完崩潰的說這個雞蛋糕不行!!!
(其實我覺得沒有很差,就是一般水準)
然後……他就把店丟著出去買別種雞蛋了XD
也是因為這樣
我看到她對食物的堅持及用心
回來後她重新烤了一份格格雞給我
確實整個雞蛋糕的香氣都爆發出來了
酥脆的外皮 裡面鬆軟
十分簡單的食物 卻非常好吃
暖熊燒 $50/隻
http://i.imgur.com/3eqYWgs.jpg

吃了沒有抹茶的台日友好熊(剛好沒抹茶粉了)
以及頂級黑熊
台日友好熊一樣有著酥脆的外皮
裡面包著微甜的紅豆餡
頂級黑熊一口咬下後讓我十分驚艷
我終於,吃到苦甜恰到好處的巧克力口味了!!!
沒有甜膩感,苦味反而帶出層次
外帶回去分享給朋友吃
朋友說「好吃欸 這是杜絕屁孩的大人口味XD」
日式飯糰(需要先打電話預約)$60/份
http://i.imgur.com/l9cv5si.jpg

飯糰有分吃肉與吃素的
因為我愛吃肉所以點了肉肉的~
生菜、蕃茄、雞胸肉、煎蛋
搭配起來十分清爽不油膩
缺點是很難好好進食
會一邊吃一直掉飯哈哈哈
鮮奶茶(限量)$50/杯
http://i.imgur.com/JyaYT6c.jpg

奶味偏重
沒有提供吸管
使用回扣式杯蓋
http://i.imgur.com/6ezXUOS.jpg

我覺得可以回扣設計很棒!!!
不用怕溢出來
杯套上還有提帶可以提著走
十分方便,也可以重複使用
鮮奶是老闆娘試喝了一堆小農鮮奶以後選出來的
彰化的主恩牧場鮮乳
因為好吃的食物要跟好朋友分享
所以外帶了格格雞與暖熊燒
然後發現
天啊包裝也太用心了吧!!!
外帶的暖熊燒
http://i.imgur.com/wDZk0Lk.jpg


雖然老闆娘希望大家關注的是他的食物
不過我還是想要介紹一下店內擺設
畢竟是個讓人感到溫馨舒適的地方啊
少女心也跟著一起滿出來><
http://i.imgur.com/igakrU2.jpg




這一小面紅牆很有味道,非常喜歡
http://i.imgur.com/ktY4cLI.jpg

因為在沙發區拍了拍立得就沒拍沙發了
http://i.imgur.com/VXJgcRT.jpg

最後想分享一下這間店的一些小事
聊天時才知道
原來老闆娘把錢全部砸在食物原料及店內的裝潢擺設了
所以才沒有招牌(正在做了)
因為她的一些自身經歷導致她對於外觀行銷很反感
她一直相信只要做好的食物
就一定會被大家看見
她不想要大家只是被美好的外表吸引
她害怕大家都只是看外表、追隨潮流
只在乎拍照好不好看 能不能拿來打卡發文
忘了其實吃東西最重要的是
好不好吃、開不開心、健不健康
她希望大家可以在食物中吃到她的真心
但是,如果因為沒有行銷
就錯過這麼好吃的食物不是太可惜了嗎!
而且店內擺設真的很好拍啊XD
所以我上來寫了一篇食記
希望可以讓更多人認識它~
*更新
雖然老闆娘討厭行銷
但還是有經營粉絲專頁的
上面說著關於店的故事及心情
大家可以去看看
老闆娘真的是一個心思細膩的少女
但很親切好聊,非常好聊
北爛又好笑XD
臉書
https://goo.gl/54QXZi
IG
https://goo.gl/6ZCXNi
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※ 編輯: PILIPALABOM (180.217.223.234), 09/13/2017 22:06:57
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go go go~
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呃 我也不知道怎麼解釋欸哈哈哈哈
你可以去跟老闆娘聊聊
也許她會跟你說故事XD
沒有招牌是特色沒錯
可是在還沒累積客源以前
就是在挑戰金錢資源可不可以撐的過這段過渡期
我很怕撐不過啊XD
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吼 太可愛了 下次去拍照!!!
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