[食記] 員林 石松火鍋 在地老牌味美實在 推
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店名:石松迷你火鍋
地址:員林市林森路271號
時間:17:00–22:00 (二休)
電話:04-8330560
消費時間：107.07
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網誌圖文版：http://feedpig.tw/2018-07-27-192/
第一次吃 超出期待值太多 此篇有滿滿的讚嘆
走過路過很容易錯過的一間迷你火鍋店
吃個一餐可以被一家三代都服務到
小小的一個店面 四個四人桌 一長吧台桌
鍋物價格多是200、250 附雞蛋
牛肉鍋就分四種
高級、牛肉、招牌、特級 部位上的不同
主食、飲料另計
很可愛的是共鍋分成人價跟小學生價
桌邊醬料有清醬油、黑醋、辣椒、蔥花、蒜頭
沙茶會另外給 吃起來不死鹹充滿香氣
問了闆娘果然是自己炒的沙茶 推~
點了高級牛肉鍋(沙朗)、豬肉鍋換麻辣湯底、飯、王子麵、紅茶一瓶
最後吃超飽 結帳525$覺得很可以
一般湯底是昆布湯
麻辣湯可以調整辣度 我選小辣 湯喝起來不會不適
驚喜是湯裡面你會撈到很多蛤仔
喝起來很天然就很加分了 還用很多蛤仔熬湯
我愛火鍋 也愛蛤仔 所以我愛上這間了
菜盤份量不虛
肉更是值得誇獎
切很大片又不薄、新鮮好吃之外
乍看份量不多 殊不知是從盤子凹槽一片一片疊上來
這盤沙朗肉眼看約五六片 實際上是十多片 划算~
我是偶然在IG上看到這間的鍋具很可愛有歷史感被生火 (奇怪的點我知道)
看了一下粉絲頁是老店翻修 奇怪的是沒什麼食記 why!?
抱著不期不待來吃 齁 完全愛上
總結個人推薦的部分：
安心料理、食材新鮮、份量足、價格實在、好吃
以上
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