[食記] 我愛吃的蔥油餅漲價了ˊˋ
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:大眾化
詳細地址:吳鳳南路67號
營業時間:不確定,好像是午餐和晚餐時間
價 位:蔥油餅 30元
精華區分類:z→7→5(雖然是合菜館,但我只吃過蔥油餅)
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心得:
既名為蔥油「餅」,那麼只有滿滿的誠意蔥獨舞是不夠的,
帶有咬勁的餅皮、嚼之略帶點麵香以調和醃漬過的蔥鹹味,
兩者間的共鳴是不可或缺的。
就在幾年前的夜晚,我媽吃剩帶回來的蔥油餅,
雖然有點冷掉了,咬了一口,還是讓我驚艷了一下~
詢問之下,是間看似是川菜、合菜館的餐廳帶回來的,
從此就躋身為我最愛的蔥油餅,從來沒去吃過合菜,
總是外帶兩張蔥油餅就走~
今晚再次去買,已經不知道在什麼時候從25元漲到30元了>"<
真是可惜,本來25元覺得超便宜的,
現在大概只能靠火車站溫記20元的蔥油餅解解饞,
減少去大眾化買蔥油餅的次數了,只是溫記的沒什麼蔥,
但餅還是不錯吃的。
用手機隨便拍的大眾化蔥油餅兩張圖,有點模糊~
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※ 編輯: noobie 來自: 61.227.105.82 (07/21 19:36)
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