[食記] 嘉義.圓環火雞大王
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:圓環火雞大王
詳細地址:嘉義市民族路108號
電 話:05-2772233
精華區分類:Z-7-2
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/52355867
圓環火雞大王算是自己近期嚐試雞肉飯中比較喜歡的一家,其中部
份原因在於它多樣化的小菜選擇,每次都讓人猶豫該挑哪樣好。另它的
價格也算是平易近人。
雞絲飯(小) 15元
這裡的飯類都很平價。雞絲飯油香很夠,但雞絲偶會嚐到澀口,不
過還不至影響太多美味度。這裡的雞片飯也很便宜,如果想多吃些嫩口
雞肉,也可試試雞片飯
綠筍沙拉(小) 35元 雞腳筋(小) 35元
蒜泥粉腸(小) 35元 紅槽肉(小) 35元
綠筍沙拉鮮脆清爽。紅槽肉外皮酥而略帶甘甜且油瀝很乾,但裡面
的豬肉稍嫌單薄。雞腳筋在別家小吃店較少見,基本上就是雞腿尾端的
關節處,加點蒜蓉醬滋味還可以,特別但一般。粉腸份量不少,主要靠
油膏提味,倒是底層襯了豆芽菜挺特別,亦可拿來食用。
大體來說,圓環火雞大王的料理滋味在中上,而餐點選擇種類繁多
是自己喜愛的原因。下次若想來點豐富小菜,這裡該是你的不錯選擇。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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