[食記] 興中街黃記涼麵

看板Chiayi (嘉義)作者andrea413 (梅)時間12年前 (2012/10/07 18:46)推噓4(4推 0噓 0→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：黃記涼麵詳細地址：興中街近崇文國小 ------------------------------------------------------------------ 心得：網誌版:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31240235 懷念這間涼麵店很久了，只是我一直覺得他很遠我都懶得去之前他有段時間搬到圓環附近，但是不知道是不是生意不好，所以他又回到原址了這扛棒好像是新的正面店門口這是他們賣冰的地方涼麵皮蛋豆腐在這一區菜單涼麵，這是小的，他們會加蒜泥，如果不想要之後打嗝都是蒜味，可以要求不要加攪拌過後綜合冰，粉條已經賣完了，所以只剩下花豆紅豆綠豆跟粉粿 (我大概四點去的，要吃粉條要早) 他們的涼麵，麵體是我喜歡的那種扁的白麵(?) 我不愛像是小七那種用油麵做的涼麵所以這家很合我胃口，然後他有配一點小黃瓜絲去油膩。全盛時期我可以一個人吃掉一份大碗的! 綜合冰就普通，他的甜度蠻剛好的，那些豆子也都很軟爛，可是我懷念他那個像蟲蟲一樣的粉條XD 皮蛋豆腐因為他們有淋白醋，我只喜歡加蒜泥跟醬油的口味，所以不合我胃口以上~ -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.201.41

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