Fw: [食記] 嘉義垂楊路無名火雞肉飯

看板Chiayi (嘉義)作者blueherobest (孤獨的藍英雄)時間12年前 (2012/10/13 22:28)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GUNgCis ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義垂楊路無名火雞肉飯時間: Sat Oct 13 22:28:26 2012 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31115811 時間：2012/9 嘉義垂楊路上這家無招牌的火雞肉飯，早在多年前來到嘉義時，便由在地的朋友帶我來吃過，如今人事已非，獨自又重回這家無名又有名的小店。在轉角的店面，空間並不大，但卻坐滿了人。沒有招牌的店讓人不知該怎麼稱呼，但這也是特色之一吧。菜單上沒有內用的雞片飯，不過還是可以點的。火雞肉片飯內用的火雞肉片飯使用了兩種部位的肉，腿肉與胸肉。腿肉鮮嫩多汁，胸肉則是較有嚼勁，然而令人意外的是胸肉竟一點也不乾柴，而是越咬越甜、越多汁。飯上同樣淋上了油蔥，但這裡的油蔥香氣與其他家不同，是帶著淡淡的芝麻油香氣，非常特別，醬汁不會太鹹，口味適中，不愧是無名卻又很有名的店。蚵仔湯$25 蚵仔與薑絲一起煮的湯，這就稍嫌普通了些，且蚵仔都不大。垂楊路無名火雞肉飯地址:嘉義市垂楊路155號 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.13.197 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (118.165.13.197), 時間: 10/13/2012 22:28:52

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