[食記] 嘉義竹崎．老吳小吃

看板Chiayi (嘉義)作者larle (疲累)時間12年前 (2012/10/25 21:23)推噓7(7推 0噓 3→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：老吳小吃詳細地址：嘉義縣竹崎鄉中華路110號電話：05-2615176 精華區分類：Z-7-5-1-5 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/57563986 　　聽說竹崎老街上三大天王為：外省麵、西施肉圓、老吳小吃，趁著幾次到竹崎出差的機會完成了前兩項，但找尋老吳小吃時，意外因為店家遷徙而撲空。這次先做好了功課，查詢在竹崎市區的全聯福利中心的地址，終於成功找到老吳小吃（其實如果有地址就不算難找）。　　看了看店家的菜單與料理，感覺該是個三五好友成群吃麵切滷菜喝酒閒嗑牙的地方。果不其然，入內便見一桌人士正點了成堆小菜配啤酒享受著。　　聽說這裡的麵和水餃都不錯，但畢竟胃容量有限，決定來盤水餃追加點小菜就好。熟水餃（10粒）　35元滷牛肉　50元　貢丸 + 油豆腐 20元　　水餃外觀看來十分翠綠動人。這裡的餃子皮偏薄，個頭也較小，但以價位來算還可接受。韭菜等餡料算是飽滿，然而不到多汁地步。喜歡吃餃子外皮Ｑ彈的人會有些失望，這是因為外皮較薄的關係，對我來說則是在可接受範圍。　　滷牛肉即使不加油膏也略鹹，而口感則有點乾，不算美味。貢丸加油豆腐的組合上桌時讓人傻眼，約一顆多的貢丸汆燙後再加一個三角油豆腐就要價二十元，實在有點心痛。油豆腐比昨天吃郭媽媽的油豆腐軟嫩些，但一樣沒有入味；貢丸的鮮味與紮實度倒是很棒。　　整體來說，這裡的水餃還不錯，小菜應該是自己點錯了，建議臨櫃夾取應該價格能平實且種類多樣化些。之前的竹崎午餐口袋名單幾乎都完成了，看來下次要去哪裡覓食得再思考一番。　　延伸閱讀：嘉義竹崎．榕樹下小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/57559898 嘉義竹崎．正達麵包烘培坊 http://blog.yam.com/larle/article/56838282 嘉義竹崎．西施肉圓 http://blog.yam.com/larle/article/55601220 嘉義竹崎．長興宮大樹下小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/55554430 嘉義竹崎．竹崎老店肉圓羊肉湯 http://blog.yam.com/larle/article/53822495 嘉義竹崎．中山路碰皮焿 http://blog.yam.com/larle/article/53819311 嘉義竹崎．外省麵 http://blog.yam.com/larle/article/51874887 嘉義竹崎．鹿滿紅豆餅 http://blog.yam.com/larle/article/48415213 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.150.116