[食記] 歐姆花園
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱:歐姆花園
詳細地址:嘉義市民權路88-8號
電 話:(05)276-9699
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:30 (每周二公休)
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心得:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31505453
這家在還沒改名前吃過一次,那時候主打是日式咖哩的料理吧,
結果某天他就換風格了,AMAZING~
外面種植了很多花草,加上聖誕節佈置,很小巧精緻
櫃檯往裡面走,往二樓要走外面樓梯噢!
二樓坐位一隅,二樓坐位莫約六桌,很少
其他擺設照片,很多人的網誌都照的很漂亮,我就懶得拍了哈
菜單,旁邊有綠色大姆哥的是推薦餐點
套餐附的濃湯,料算多還有灑香料
味道偏甜又濃稠是我喜歡的味道!
其實還有一道沙拉的前菜,我記得我有拍但是回家之後竟然找不到WTF
形容一下好了:他們用一個方型玻璃容器把美生菜、玉米、柑橘瓣等塞在一起,旁邊再搭
配藍莓沙拉醬&一杯水果醋,我覺得做得很精緻、而且也跟幾位分享食記的朋友吃到的不
太一樣,願意換盛裝容器讓我覺得很用心;不過美生菜有部分已經黃掉吃起來有點不優
紅酒牛肉咖哩,沒有紅酒的FU,咖哩醬濃稠但是偏鹹,牛肉片給的很多,不過很像是小菜
會切的那種滷牛腱XDD 原先以為會是類似火鍋肉片的那種牛肉,結果竟然是走台式風格出
乎我意料,另外我重新看了我以前寫的食記,發覺牛肉片變薄了XD
菌菇涮豬肉咖哩,一開始小姐送來的時候說是菌菇涮牛肉,我媽馬上就問他是不是送錯,
服務員也搞不清楚是送錯,還是只是單純把名稱講錯,又整盤端回去問廚房...然後弄了
很久,又說沒送錯又再把她重新端回來...好辣擦- -"味道一樣是偏鹹,不過因為裡面
有蔬菜的關係,吃起來沒有牛肉咖哩那麼膩
迷迭香烤春雞佐泰式果香醬
旁邊附的飯,之前的好像是通心粉說,這飯很普通,我對通心粉比較有興趣
撕開雞腿,肉很嫩
烤的技術很好,裡面有超~~~~多汁的>w<
肉汁蓄積成一個小水池,我媽一直說這很胖想說服我不要吃XD
泰式果香醬感覺就是普通的雞醬,辣度不會很辣,外皮烤的酥脆,撥開之後裡面的雞肉很
嫩,也不柴,蘸點雞汁吃下去,一口接一口根本停不下來。
薯條是地瓜薯條,外皮灑上胡椒粉,搭上地瓜的甜味也很棒!!
後來吃不完我們就把剩下的雞肉跟地瓜薯條帶回家了
左邊是沙拉那時候附的果醋&餐後的奶茶
我喜歡它奶茶的味道,喝起來有點像三皇三家!
另外特調果汁喝起來就是調的,沒啥好說
甜點,奶酪
味道普通,因為飲料跟甜點送上的時間隔了太久,我們都喝完飲料要走人了,服務生才告
知有甜點= ="
因為點了這道春雞大大提升了CP值,我爸媽點的兩道咖裡都偏鹹,吃咖哩還是吃初比較棒
。
服務生很像是新手,看他漏了別桌的單又有出錯,希望員工教育可以在好一點,不然很辣
擦
配合了聖誕節,外面也佈置的很漂亮很有氣氛呢!
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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