[食記] 嘉義．御豆園

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間12年前 (2014/02/07 21:44)推噓1(1推 0噓 1→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：御豆園詳細地址：嘉義市北榮街74號電話：05-2259018 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/72208547 在北榮街介於文化路和國華街的小區塊裡，藏了許多的小吃店家，這家御豆園甜品該算是相對年輕的。每次經過都十分好奇，有次終於忍不住入內一探。　　店內用餐空間整潔舒適，餐點的品項也比想像中多些。雖然店家的招牌好像是豆花，但還是點了桂圓紫米粥（這人......）。桂圓紫米粥　35元　　店家的紫米口感煮得正合我意，內裡軟卻又包留了外皮的口感，不至糜爛成糊，甜度也很適中，並能嚐出紫米的獨特香氣。相形下，桂圓的角色便稍弱，儘管能吃到大塊桂圓肉，但湯汁裡的氣味不明顯。整體來說算是自己喜歡的紫米粥類型，雖然應該還可以更棒些。　　之前留意這家店時，生意總是十分冷清而令人擔心。其實它的餐點滋味並不差，老闆娘的服務態度也很親切，希望能夠找到方式生存下來啊！延伸閱讀：嘉義．咱台灣人的冰 http://blog.yam.com/larle/article/43889461 嘉義．大家好優質甜品專賣 http://blog.yam.com/larle/article/58852472 嘉義．薏蓮坊（二訪） http://blog.yam.com/larle/article/59037275 嘉義．楊氏涼品 http://blog.yam.com/larle/article/61029911 嘉義．蔡家綠豆湯（民權店） http://blog.yam.com/larle/article/61791516 嘉義．綠豆蒜 http://blog.yam.com/larle/article/38561923 嘉義．劉湯圓 http://blog.yam.com/larle/article/58661576 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.196.149