[食記] 焱鬼 鍋燒專門店

看板Chiayi (嘉義)作者 (善)時間11年前 (2014/08/20 17:02), 11年前編輯推噓11(1105)
留言16則, 13人參與, 最新討論串1/1
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:焱鬼 鍋燒專門店 詳細地址:嘉義市中山路20號(嘉商對面 電 話:05-2713939 餐廳網址: http://ppt.cc/eEB8   營業時間: 價 位:65-110 消費日期:103年/8月 推薦菜色:和風豬排冷麵 ------------------------------------------------------------------ 心得: 焱鬼其實是我觀望很久的一間店。 由於嘉義板上也沒搜尋到,妹妹又說還不錯,便成為我的開發名單。 今天本來要吃阿玲煎餃,但突然想起這家店(在阿玲隔壁),索性來吃看看。 http://i.imgur.com/02glVMg.jpg
老實說,他的外觀顏色雖然搶眼,但不知道為啥,我經過好幾次才認真看他的招牌。 http://i.imgur.com/LQV293T.jpg
裝潢擺設都乾淨簡單,一種舒服的日式風格,缺點就是有點窄。 附上菜單 http://i.imgur.com/1NhflXH.jpg
原本是要來吃鍋燒的,個人對鍋燒特別喜愛,但……我承認我是限定控,所以忍不住點了 冷麵。(畫了又擦擦了又畫上去,整個很掙扎) http://i.imgur.com/ehbgBZU.jpg
一個挺好玩的小故事,在他們的名片上。 http://i.imgur.com/IjZ7vKA.jpg
室內裝潢大概是這樣,因為客滿,空間也比較窄,不好意思走來走去拍來拍去。 主角登場。 http://i.imgur.com/X4JTGkF.jpg
麵看起來小小一坨,但其實份量還OK。 和風醬搭配著些許胡麻的香氣,讓整個醬汁的層次提升不少。(有點類似『品田』的胡麻 醬) 冷麵的也是挺有水準(最怕吃到有點爛爛的涼麵),而焱鬼的麵算是頗有彈性的。 至於豬排,我覺得還OK,雖然有比較乾一點,但尚可接受。 差點忘了自助式紅茶,因為它設置在外面。 http://i.imgur.com/Y2iLvp9.jpg
這樣的設計有點罕見?應該也是因為店裡的位子比較小? 但並不影響我對他的評價啦…(雖然要走比較遠,有點懶) 整體來說,我覺得CP值還不錯。 下次會再來挑戰鍋燒系列 如果有板友吃過好吃的,可以幫我推薦一下嗎? 以上不專業攝影+不專業心得分享。 感謝各位耐心看完。 -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.27.110 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1408525356.A.9A1.html

08/20 17:15, , 1F
善姐必推
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08/20 18:31, , 2F
之前買昆布鍋燒我覺得好鹹,但有人覺得剛好……
08/20 18:31, 2F

08/20 20:26, , 3F
不推
08/20 20:26, 3F
我覺得冷麵可以吃看看喔~

08/20 20:43, , 4F
這不是人稱嘉義清流的善善嗎??我推
08/20 20:43, 4F

08/20 20:44, , 5F
我不推昆布+1…其他口味都不錯!
08/20 20:44, 5F

08/20 21:00, , 6F
推人稱清流善
08/20 21:00, 6F

08/20 21:16, , 7F
不推昆布,很像在喝醬油
08/20 21:16, 7F

08/20 22:08, , 8F
味噌的不錯喔
08/20 22:08, 8F

08/21 02:53, , 9F
喜歡泡菜
08/21 02:53, 9F
感謝上面幾樓的建議,下次會再挑戰看看。 ※ 編輯: ming760515 (118.163.205.19), 08/21/2014 13:01:52

08/21 13:14, , 10F
善姐眾人推
08/21 13:14, 10F
........你是誰!報上名來XD

08/21 16:34, , 11F
還好不是眾人差...XDD
08/21 16:34, 11F

08/21 21:09, , 12F
感謝善大分享,好生火,剛殺去吃完!
08/21 21:09, 12F

08/21 21:11, , 13F
但是吃完後好失望,涼麵放到都硬掉了,醬是用好士多的胡
08/21 21:11, 13F

08/21 21:12, , 14F
麻醬,泡菜鍋燒很酸甜!
08/21 21:12, 14F
阿!!?我當時吃冷麵全部都有拌開內~然後覺得好吃就迅速吃光光了!!倒是沒這個問題。 原來是好事多的胡麻醬(筆記.. ※ 編輯: ming760515 (114.40.117.134), 08/22/2014 01:30:12 ※ 編輯: ming760515 (114.40.117.134), 08/22/2014 01:30:44

08/22 14:28, , 15F
還算好吃,但晚上去吃還是覺得店裡很熱@@希望店家改善
08/22 14:28, 15F

08/22 19:45, , 16F
已收錄 100P
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文章代碼(AID): #1Jz6GicX (Chiayi)
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