[食記] 嘉義竹崎【灣橋六合小籠湯包】總店

看板Chiayi (嘉義)作者matchstick (ccc)時間8年前 (2016/03/01 23:20)推噓2(2推 0噓 1→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：灣橋六合小籠湯包詳細地址：嘉義縣竹崎鄉灣橋村16鄰灣橋84號電話：0956-957-168 餐廳網址：http://www.6-ho.com/ 　營業時間：06:00-12:00 (售完為止) 價位：35元消費日期：2015年/12月推薦菜色：鮮肉小籠湯包 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/444760601 之前來嘉義一日遊，整天下來印象最深刻的就是吃到一家隱藏版美食，外觀看起來只是不太起眼的早餐店，裡頭卻有非常好吃的小籠湯包，而且一顆只要5元，CP值爆表高，一定要分享給大家知道!!! 會來到這家灣橋六合小籠湯包，其實是誤打誤撞，因為從外地來，就拿著嘉義在地出的導覽地圖，找一些推薦美食，可是地圖標示不清楚，也沒標明地址，就用google地圖搜尋六合小籠湯包...結果跟著google map越開越遠，奇怪不是在嘉義市區，怎麼這路越來越偏僻，竟然從嘉義市開到了竹崎鄉，還好沒放棄，真的找到了灣橋六合小籠湯包的總店，是總店!!! 原來觀光地圖介紹的是保健路上的分店阿~ 六合小籠湯包的總店，是一家早餐店，從早上六點營業到中午，售完為止。除了小籠湯包外，也賣中式早餐，重點是價格非常便宜!!! 宣傳不多的總店，主要是中央廚房和宅配，店面也沒有過多佈置，就很傳統的感覺。然後我們因為找路，所以耽誤了點時間， 11點多到，店家已經在收店，椅子都疊起來了。既然都大老遠跑來了，務必要吃到，就拜託老闆，老闆很不好意思說，只剩下幾籠有點涼掉的小籠湯包。鮮肉小籠包(大) 35元有七顆，平均一顆只要5元的佛心價格。比市區的小籠湯包還要便宜許多。上面直接灑了薑絲，一般早餐店能吃到的小籠包，都是皮很厚那種，但是這家是皮薄會噴汁的小籠湯包!!! 佐醬有醬油、甜辣醬。雖然小籠湯包放了一下，已經沒有剛出來的熱騰騰燙口，吃起來溫溫的，但是皮薄多汁、鮮甜餡滿，美味度還是一級棒，口感和味道都不賴，相信吃熱的，一定更讚!!! 同行的友人都大為驚嘆，也太好吃，一定要分享給朋友的美味只是外地人想吃，就得起個大早，一路衝過來，因為人家每日有限量，售完為止，中午前就收攤啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.22.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1456845659.A.A04.html ※ 編輯: matchstick (114.38.22.10), 03/01/2016 23:21:27 ※ 編輯: matchstick (114.38.22.10), 03/01/2016 23:54:02