PTT台灣在地區 / Chiayi (嘉義)

Fw: [食記] 嘉義 在地人吃的火雞肉飯6間!

看板Chiayi (嘉義)作者時間9年前 (2016/09/25 18:39), 編輯推噓43(44推 1噓 19→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NvwZEDA ] 作者: lovecheng () 看板: Food 標題: [食記] 嘉義 在地人吃的火雞肉飯6間! 時間: Sun Sep 25 18:36:57 2016 餐廳名稱：東門／博愛／阿明／阿樓師／阿溪／三禾 消費時間：2016年/9月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留) 地址：(標題內文皆請附上地區) 電話： 營業時間： 每人平均價位：25-60元 可否刷卡： 有無包廂： 推薦菜色： 官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者刪文不另通知) 部落格有圖好讀版: http://hppmovingon.blogspot.tw/2016/09/blog-post.html#more 純文字版: 火雞肉飯一直都是我很喜歡的平民美食，不知怎麼的在其他縣市吃的火雞肉飯 就是沒有嘉義好吃！ 知名的劉里長、微笑、噴水、郭家網路上食記已經族繁不及備載，這次要介紹的 是我身邊嘉義人朋友們所推薦的雞肉飯六間！ ▽東門雞肉飯 雞肉飯　大３０元／小２５元 雞肉片飯５０元 我吃的是雞肉片飯，肉片給地大方，瘦帶點肥的肉質非常地嫩！ 帶點醬油與雞油的醬汁再配顆半熟蛋，十分下飯！ 其他小菜不油不膩，還不錯；店面的用餐環境也相當乾淨！這間也是我最喜歡的一間！ ▽地址:嘉義市光彩街198號 電話:05-2282678 營業時間:07:00~20:30 ▽博愛雞肉飯 雞肉飯３０元 火雞片飯６０元 我吃的是火雞片飯，也是博愛的招牌！ 給了肥與瘦兩種肉，能夠吃到不同的滋味！白飯混著香濃的雞油味， 在帶點油蔥鹹味令人食慾大開，不過對有些人來說應該會太油。 不過火雞肉片飯要６０元，比其他間貴了１０元。小菜選擇多價格便宜， 但也比較油一點。 ▽地址:嘉義市博愛路一段３９１號 電話:05-2321622 營業時間:0５:00~１４:００ ▽阿明雞肉飯 火雞肉絲飯３０元 火雞肉片飯５０元 這間阿明是我年初吃覺得非常驚艷的一間，不知道是不是因為食尚玩家介紹了後 生意大好，這次晚上７點多造訪就已經沒有肉片飯了。 雖然肉絲飯油蔥炸的香酥，但份量上就是比之前少了一點。。。 可能要再列入觀察吧？台中有一間咕咕園，就是在阿明學藝再去開台中開的！ ▽地址：嘉義市延平街151號 電話：05-2249116 時間：10:00-14:00，17:00-20:30 ▽阿樓師雞肉飯 火雞肉飯　小２０元　大２５元 這間阿樓師有二大特色－有消夜場！非常便宜！ 調味比較單調，沒有油蔥酥；不過出乎意料的雞肉本身很鮮甜又多汁！ 份量也是小小一碗，很適合當中繼餐點吃。 不過環境比較亂一點。這間沒有畫菜單，但老闆都可以直接人腦記憶心算結帳金額，哈！ 地址：嘉義市東區吳鳳北路102號 電話：05-2282738 營業時間：16:00~00:00 ▽阿溪火雞肉飯 雞肉飯３０元 雞片飯５０元 阿溪的招牌吃法就是點一碗雞片飯＋半熟鴨蛋！ 但這次早上１１點去，就已經沒有鴨蛋可以點了。。。 吃的雞片飯全都是不乾柴的瘦肉，配上炒油蔥，在淋上雞油！有種樸實的美味。 這間超多在地嘉義人排隊外帶的！ 地址：嘉義市西區仁愛路356號 營業時間：5:30-13:30 ▽桃成三禾火雞肉飯 火雞肉飯２５元 三禾的特點就是他們有火雞肉飯公主，男生們可以參考一下哈！ 火雞肉雖然切的零碎但依然抱持濕潤好入口，油蔥酥不過於搶味，份量小。 這間是很多在地人的愛店，可能我吃了太多間雞肉飯店了， 顯得三禾比較中規中矩一點。 地址：嘉義市民權路97號 電話：(05)2786846 營業時間：10:00－20:00 ▽結論 嘉義火雞肉飯做法何其多，各有千秋 沒有所謂最好吃的，因為隨便吃都比別的縣市好吃 以上心得皆為個人主觀意見，不代表嘉義人。 電話：05 224 3177 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.204.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474799822.A.34A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lovecheng (125.230.204.111), 09/25/2016 18:39:01
推
09/25 19:02, , 1F
三禾之前常去，但自從上次回國後再去一次就不行了，
09/25 19:02, 1F
→
09/25 19:02, , 2F
不是飯不好吃，是養狗之後房子有狗的味道。
09/25 19:02, 2F
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09/25 19:28, , 3F
在地31年的我沒吃過這六間 哈哈
09/25 19:28, 3F
推
09/25 19:36, , 4F
這六間只剩阿溪還沒吃過
09/25 19:36, 4F
推
09/25 19:40, , 5F
推阿明不推阿西
09/25 19:40, 5F
推
09/25 19:46, , 6F
大推阿溪!!
09/25 19:46, 6F
推
09/25 20:01, , 7F
前幾天去吃阿溪，好吃
09/25 20:01, 7F
推
09/25 20:51, , 8F
阿溪招牌吃法配半熟荷包蛋?
09/25 20:51, 8F
推
09/25 20:53, , 9F
阿明雞片飯變60了...
09/25 20:53, 9F
推
09/25 21:08, , 10F
阿西好吃 但量很少 吃不飽
09/25 21:08, 10F
推
09/25 21:09, , 11F
竟然沒呆獅！！！
09/25 21:09, 11F
推
09/25 21:23, , 12F
我覺得民雄的在地食坊最好吃欸 不知道有沒有人跟我一
09/25 21:23, 12F
→
09/25 21:23, , 13F
樣這麼覺得
09/25 21:23, 13F
推
09/25 21:30, , 14F
竟然沒嘉義人!
09/25 21:30, 14F
推
09/25 21:58, , 15F
看到大家分析都以雞油跟香蔥還有醬汁，但我覺得要加個飯
09/25 21:58, 15F
→
09/25 21:58, , 16F
的軟硬度，常在博愛吃到飯軟到不行的
09/25 21:58, 16F
推
09/25 22:04, , 17F
我推嘉義人，而且嘉義人跟東門是兄弟不是嗎
09/25 22:04, 17F
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09/25 22:04, , 18F
劉里長 正統 三禾 都好吃 東門難吃XD 阿溪超貴
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09/25 22:11, , 19F
我覺得阿樓師的飯粒太軟了
09/25 22:11, 19F
推
09/25 22:13, , 20F
吃了和平的雞片飯，cp值頗高，55元飯肉都蠻多的
09/25 22:13, 20F
推
09/25 22:15, , 21F
阿樓師不和我的個人口味 三禾感覺之前的比較好吃
09/25 22:15, 21F
噓
09/25 22:21, , 22F
過分 我在台北念書超想回家借噓
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09/25 22:24, , 23F
大同呢？
09/25 22:24, 23F
→
09/25 22:29, , 24F
阿宏
09/25 22:29, 24F
推
09/25 22:32, , 25F
樓上+1啊啊啊啊啊！嗚嗚嗚好想回家QQ
09/25 22:32, 25F
推
09/25 22:34, , 26F
東門好吃
09/25 22:34, 26F
推
09/25 23:44, , 27F
和平一票
09/25 23:44, 27F
推
09/25 23:50, , 28F
阿西溪超過 肉和汁很少 吃過一次out
09/25 23:50, 28F
→
09/25 23:52, , 29F
東門好吃份量也足 阿樓師很鹹
09/25 23:52, 29F
推
09/26 00:01, , 30F
民雄在地食坊+1，以前大學常吃
09/26 00:01, 30F
推
09/26 00:16, , 31F
近期吃到 滿推阿宏師的 料足好吃環境乾淨
09/26 00:16, 31F
推
09/26 00:44, , 32F
咕咕園是老闆的妹妹,不是學藝的關係喔.
09/26 00:44, 32F
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09/26 00:46, , 33F
阿明師是老闆幫忙忙完咕咕園後來回家嘉義重開的,01有篇文
09/26 00:46, 33F
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09/26 00:46, , 34F
那篇說比較詳細.
09/26 00:46, 34F
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09/26 00:53, , 35F
月經文
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推
09/26 01:21, , 36F
推阿宏師，以文化路/吳鳳路這多間名店夾殺的區塊中，他
09/26 01:21, 36F
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還蠻乾淨衛生，價格也不會偏高(跟郭家/劉里長比)
09/26 01:22, 37F
推
09/26 01:44, , 38F
個人比較喜歡阿溪和三禾
09/26 01:44, 38F
推
09/26 02:46, , 39F
阿明原本是我口袋名單說 現在越來越多人...
09/26 02:46, 39F
推
09/26 03:22, , 40F
民雄有好吃的雞肉嗎？在地食坊 小甜甜，還有復興路有
09/26 03:22, 40F
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09/26 03:22, , 41F
賣咖哩那間，都跟市區級別差很遠，微笑吃起來還ok但假
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→
09/26 03:22, , 42F
日要排好久
09/26 03:22, 42F
推
09/26 08:20, , 43F
阿溪不錯 難得有比較清爽的雞肉飯
09/26 08:20, 43F
推
09/26 11:25, , 44F
阿明超好吃!
09/26 11:25, 44F
推
09/26 14:15, , 45F
東門／博愛／阿明 加上嘉義人 ~ 皆系出同門 各自發展~
09/26 14:15, 45F
推
09/26 14:33, , 46F
東門 all the way
09/26 14:33, 46F
推
09/26 15:06, , 47F
民雄最好吃的應該就是家園了吧
09/26 15:06, 47F
→
09/26 15:07, , 48F
順推最後一句:
09/26 15:07, 48F
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"沒有所謂最好吃的，因為隨便吃都比別的縣市好吃 "
09/26 15:07, 49F
推
09/26 15:32, , 50F
同意樓上說法
09/26 15:32, 50F
推
09/26 19:41, , 51F
簡單
09/26 19:41, 51F
推
09/26 20:10, , 52F
只有我覺得雞肉飯的份量都很小嗎？
09/26 20:10, 52F
推
09/26 20:48, , 53F
阿宏超好吃！！！
09/26 20:48, 53F
推
09/26 21:42, , 54F
居然沒有民主！
09/26 21:42, 54F
推
09/26 23:27, , 55F
以前我家都買阿溪不過愈來愈小後改買呆獅跟阿樓師的雞翅等
09/26 23:27, 55F
→
09/26 23:27, , 56F
回來吃一樣好吃
09/26 23:27, 56F
推
09/27 00:20, , 57F
三禾覺得普通… 還是公園好吃
09/27 00:20, 57F
推
09/27 00:22, , 58F
誠心推薦 阿里山火雞肉飯!!!超好吃der
09/27 00:22, 58F
推
09/27 00:57, , 59F
推一下博愛的紫菜湯 紫菜超大塊其他家都沒有
09/27 00:57, 59F
推
09/27 01:53, , 60F
民雄在地食坊好吃 以前有去民雄都會吃
09/27 01:53, 60F
推
09/27 14:04, , 61F
阿宏很棒但不夠香 阿明好貴
09/27 14:04, 61F
推
09/28 00:29, , 62F
公園>其他
09/28 00:29, 62F
推
10/13 18:44, , 63F
如果劉里長的白飯配上博愛的雞肉片，加上正統的小菜，以
10/13 18:44, 63F
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10/13 18:44, , 64F
及阿樓師的湯...對我來說就是滿分
10/13 18:44, 64F
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