[食記][東區]NANI‧和風洋食│奶油明太子鮮蝦義

看板Chiayi (嘉義)作者kielkiel (引線木偶)時間8年前 (2018/07/17 20:10)推噓10(10推 0噓 7→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：nani 和風洋食地址：嘉義市東區維新路133號電話：05 276 3333 營業時間：平日11:00-14:30 17:30-21:00 假日 11:00-21:00 (周三公休) 價位：150元UP 消費日期：2018.2 推薦菜色：奶油明太子鮮蝦義大利麵 ※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。　　　口味屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※ ------------------------------------------------------------------ 心得： [網誌圖文版：http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/196780226 ] 　　療癒文青、時尚和風，算這間的代表詞，好像一段時間就會聽到朋友指定吃這一間。所以從還沒開始寫食記飲食紀錄時，零零總總就已經吃過三四次。　　　一二樓都是大片落地窗，全開放式的門面視覺空間感很寬敞。　　從地板到桌椅、裝潢皆以純白色調與木質為主題，點綴蒂芬妮藍元素及日雜森林系照片，營造一種素雅格調，緩慢療癒的舒適感。　　　記得幾年前剛開幕沒有花牆，現在增加兩面網美拍照必備的花牆。單看挺美的，但繽紛的色彩與整體素淨特質好像有些突兀。　　樓上的花牆在一個座位後，如有客人入座就不方便拍攝了。　　樓下的花牆是在走道旁拍照無礙，但剛好在櫃台前，拍照時服務生一直看，也覺得頗尷尬的XD||| 　　　菜單。　　　基本上主食都是義大利料理為底，如義大利麵、PIZZA、燉飯，搭配一些日本和食特色(如和風柚香、博多豚燒等等) 　　主餐單點價大約在150~240元等，套餐加點價120元附湯品、季節小點、開胃醋飲、　　麵包、甜點、60元飲料。　　　套餐加價的價位偏高，品項滿多，但份量偏精緻。　　　開胃醋飲略酸。　　沙拉有點小空虛，只有幾片葉菜跟海帶絲。白芝麻與和風醬組合，酸甜口感開胃。　　濃湯表現不錯，濃稠不鹹又能每口喝到碎肉，洋蔥也平衡了甘甜。　　　麵包是法國長棍麵包，沾油醋食用。　　記得之前麵包可以續，也不是特別想吃麵包，但就是問一下，但服務生堅持說我們麵包從來就不能續。　　究竟是我太久沒來改變制度，或我這不中用腦袋記錯間了XD||| 　　　飲料，可爾必思、果汁。　　這是剛上桌還沒喝過的高度，大約半瓶。一直會想到烏鴨投石讓水位上升喝水的故事 XD 　　　義式茄汁燉海鮮 $210 　　　海鮮種類豐富，蝦、花枝、魚及數種貝類，品質很新鮮與酸甜的蕃茄燉煮，吃的出食材鮮甜本質。但沒有米麵類主食，單點價有點高。　　　奶油明太子鮮蝦義大利麵 $230 　　　蝦子給的份量很豪邁，一圈環繞起來就是氣勢啊!且都有剝殼了，食用上也很貼心。奶油白醬似乎還有拌入蛋黃，口感很紮實，奶油香突顯，配合明太子與鮮蝦的海味，很濃郁好吃。　　　只有提供筷子，不太習慣義大利麵用筷子吃。　　詢問服務生，服務生也是冷冷說店裡就是只有筷子，　　知道店家特色賣點是木質餐具，但還是可以備用一些常見使用的餐具，或好好說明。有點意外只有我有義大利麵以筷子食用障礙症嗎XD||| 　　(如果是小朋友應該很難拿木筷吃滑溜溜的麵吧，所以其實我比小朋友還遜嗎XD|||) 　　　甜點。　　奶酪上點綴一些紅豆。忘記送餐，提醒後還等了很久。　　　當天店員有四位，也只開放一層樓。但都一群人一直集中站在櫃台，很少出來巡場，沒什麼在關注客人需求，回應詢問態度都有些高冷疏離感，到最後我都不是很敢跟他們問問題了…>< 　　　餐點品質還是有維持一定水準，環境依舊舒適優美，只是有些懷念剛開幕那幾年，闆娘或店長還會細心說明介紹各種食材、環境意義，能讓人感覺到貼心、有溫度的服務。 -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 +引線木偶 Heaven tollbooth+ 個人食記、影評、小說堆放處 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.134.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1531829408.A.5EE.html

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gex3213

07/17 20:28, 8年前 , 1^F

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aminawin

07/17 20:31, 8年前 , 2^F

07/17 20:31, 2^F

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astereta

07/17 22:33, 8年前 , 3^F

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