[食記][東區] 木更咖啡 Mugeneration 成仁街

看板Chiayi (嘉義)作者hibabino (黛西)時間7年前 (2019/02/15 12:41)推噓3(3推 0噓 1→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：木更咖啡 Mugeneration 詳細地址：600嘉義市東區成仁街189號電話：05-223-2288 　營業時間：08:00–21:30 價位：咖啡 75 起消費日期：2019年/02月推薦菜色：咖啡拿鐵 ------------------------------------------------------------------ 圖文版：https://www.daisyyohoho.com/mugeneration/ 木更咖啡，第一間店開在嘉義著名景點檜意森活村中，因為地點及品質關係在嘉義發跡。如今已開了第二間分店，位在嘉義成仁街靠近中山路的街上。一到門口，沒有明顯的招牌，低調與店面設計，打開門，卻發現裡面已經是滿滿的人。用餐不能先訂位，只能現場候位。人多時會限制一小時的用餐時間，所以大約等了15分鐘就有位置。用餐時間一小時其實真的蠻短的，跟朋友聊得正起勁的時候就被告知用餐時間已到，不能盡情聊天有點可惜。木更咖啡 | 老宅裝潢走進木更咖啡，可以發現空間像是兩間房子打通的空間，一樓坪數就很大，二樓也有開放用餐。重點是每張桌子擺放的空間有一定的距離，不會有一絲一毫的擁擠感，舒服的空間真的是大加分！佈置不失原本老房子的色調，卻多了文青感的裝飾品、畫作，整體設計感覺很用心。空間中的小角落也有小細節裝飾，非常用心！木更咖啡 | 菜單飲品提供氣泡飲、單品咖啡、小農鮮乳、茶類。點心則有戚風蛋糕、奶酪跟瑪德蓮。聽說他們家馬德蓮很厲害，但我離開之後才發現這件事情...（哭）木更咖啡 | 低消每人 $100 起咖啡拿鐵 $120 因為是春節連假來用餐，所以飲料一律用外帶杯。跟朋友各點了一杯冰拿鐵跟熱拿鐵，覺得冰拿鐵的外帶杯胖胖的，還可以看得出咖啡及拿鐵的漸層很可愛。喝起來口味蠻溫順，奶味相對的稍重。蜂巢鮮奶油戚風 $110 戚風蛋糕的蛋糕體鬆軟帶綿，口感柔軟，搭配不甜膩的鮮奶油，少許蜂蜜，我覺得蠻好吃！過年期間用餐只能一個小時，飲料是使用外帶杯有點可惜。喜歡這裡空間跟餐點，決定下次回嘉義要再來品嘗一下原汁原味的內用品質 :) -- 旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.126.219 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1550205701.A.D68.html ※ 編輯: hibabino (211.22.126.219), 02/15/2019 12:44:23