[綠記] 反推南門桃城南京店的慣老闆

看板Chiayi (嘉義)作者 (鍵盤蘋果_)時間7年前 (2019/02/24 16:31), 7年前編輯推噓17(19212)
留言33則, 24人參與, 7年前最新討論串1/1
文中所指老闆都是南京店的少年老闆 少年老闆有三位員工,一位大姊和外籍?(聽口音猜)做的便當給料大方有誠意,但碰到老 闆做便當時,只有滿滿的算計、自作聰明和商人心態… 前後總共遇到老闆做三次 第一次80元便當忘記拍照片,第一次和第三次一樣,這邊先略過 第二次75元火雞肉片便當 https://i.imgur.com/Q77zY6g.jpg
老闆做便當,大姊切肉片,切好一疊交給老闆,因為有第一次經驗,所以我從頭都在看老 闆做的過程,我就在那看老闆一片一片排,排到他可能覺得差不多了(約7.6片),然後就 把那疊剩下的2片肉放回肉鍋……ya, 省4次又可再賣一個便當? 第三次去是為了補第一次照片 老闆做的過程,給料又是一番精挑細選,花不少時間 不斷調整已經殘存不多肉的雞架,再奮力切出4塊肉 結果就是和第一次一樣,果然沒讓我失望?! 為補照片沒白跑一趟… 主菜獲得3片豬腳”皮”和4塊火雞肉 https://i.imgur.com/6Wz9UGh.jpg
豬腳Zoom in,真的純皮無肉 https://i.imgur.com/gQyj0qH.jpg
所以前後花235元,獲得主菜是6塊豬腳”皮”+15.6片火雞肉,完全不給豬肉,還刻意挑 掉,這種經營心態,只好先替老老闆 QQ 最後補上大姊或外籍正妹做的便當 https://i.imgur.com/vetckyw.jpg
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1550997119.A.560.html

02/24 16:49, 7年前 , 1F
又一個做死局的老闆
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02/24 16:56, 7年前 , 2F
老闆太聰明
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天啊也差太多!
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02/24 17:34, 7年前 , 4F
菜單應該沒有寫幾片雞肉吧?有可能是員工多切。
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02/24 17:47, 7年前 , 5F
我的天啊真的差太多。這樣能不能指定打包人員呢?不好意
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思我不要老闆包這樣?
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02/24 18:01, 7年前 , 8F
南京路..比起市區可能生意差 想省成本吧
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看能撐多久吧
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其實很多店家都這樣 不是生意做起來態度就很跩 不然就
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是跟你敘述的一樣 省成本給一堆肥肉
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有一陣子x里山火雞肉飯也是阿 給的肉幾乎都肥的 後來
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不知道是良心發現還是發病亦或是發現生意變差 瘦肉比例
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才又開始變多
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02/24 19:40, 7年前 , 15F
雖然沒寫幾片肉,但明眼人都可以看得出差距
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02/24 20:57, 7年前 , 16F
好久沒去安和街吃豬腳了
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02/24 22:15, 7年前 , 17F
少年老闆是有鬍子的那個嗎
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少年老闆是老老闆的兒子 搜尋關鍵字 "桃城南門" "二代" 有報導, 有人名, 有照片

02/24 23:07, 7年前 , 18F
第二次算能接受 第三次有點扯 4片還好 但大小厚度..
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02/24 23:15, 7年前 , 19F
上次點餐完 現場等了20分鐘後去問(現場人多)說單不見,
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沒做.....一句不好意思也沒
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02/24 23:15, 7年前 , 21F
從此拒吃,且料每次也少!
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02/24 23:50, 7年前 , 22F
嘉義好吃的雞肉飯那麼多...根本沒差
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02/24 23:54, 7年前 , 23F
今年一定...
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02/25 00:28, 7年前 , 24F
南京店真的呵呵
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02/25 04:45, 7年前 , 25F
看到標題嚇到XD安和街那家很讚,南京路的就沒吃過了
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02/25 06:08, 7年前 , 26F
安和街以前都還會特地熬夜凌晨去吃,真的好吃
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02/25 07:49, 7年前 , 27F
也差太多了吧
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02/25 16:36, 7年前 , 28F
下次去安和街吃了
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02/25 18:47, 7年前 , 29F
在我家附近 我還真不知道有這家火雞肉飯 長知識了
02/25 18:47, 29F

02/25 20:00, 7年前 , 30F
吃了15年~最近去老店吃豬腳一個年輕人切一堆難咬的肥肉~
02/25 20:00, 30F

02/25 20:01, 7年前 , 31F
蠻失望的~
02/25 20:01, 31F

02/25 22:13, 7年前 , 32F
沒有外籍正咩照片! 只能給噓了!
02/25 22:13, 32F
建議您親跑一趟, 點一顆滷蛋 ※ 編輯: p492511083 (27.52.74.116), 03/28/2019 22:13:08

04/28 09:52, 7年前 , 33F
我也比較喜歡老店安和街作的,跟南京店真的有差!
04/28 09:52, 33F
文章代碼(AID): #1SSbP_LW (Chiayi)
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