[食記]民雄x中正大學『味自慢』 → 午晚餐

看板Chiayi (嘉義)作者sheilacat (FAT)時間7年前 (2019/05/20 21:34)推噓4(4推 0噓 0→)

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圖文版文章分享：https://pse.is/H5U7A 『味自慢』x咖哩飯 5/11 這是一間招牌不怎麼起眼，但感覺有特色的店家。味自慢位於中正大學附近的大吃市的神農由於星期六沒有什麼店家開，學生貌似都回家過母親節了，整個大吃市顯得相當冷清，味自店門口外有張貼菜單給人參考，同時有許多的小植栽看起來別有一番風味，仔細看發現有貼店內有看似溫暖的黃光，進去馬上能夠聽到老闆娘大聲的「歡迎光臨」並送上親切的微笑菜單放置的地方在吧檯的前方，用一個可愛小盒子裝著。店內的擺設與附近店家較為不同，感覺有稍微裝修過，整體給人蠻舒適的感覺，明亮且小巧店內有著不少的小植栽，經過詢問是位嘉義大學植物系的同學手作的，能夠擺設又可以販賣白色系的座位配上黃光感覺有家裡吃飯的感覺，店內後方備有廁所。點完餐後約莫5-10分鐘餐點就來了，可能也是因為人少的緣故。這次點了招牌的豬排咖哩飯跟豬排醬豚漢堡與味噌拉麵。餐類都是有附味噌湯與小菜的，擺盤簡單大方，這個價位來說算精緻還可以免費加飯跟咖哩個人非常推薦豚漢堡是手工現捏的喔，跟外面一般早餐店的漢堡排不同，是老闆親自調味? 招牌的咖哩飯味道濃郁，是我個人喜歡的口味，應該是偏向日本的咖哩味道有點甜味。味噌湯跟外面的不同，用的是紅味噌，味道較重且豆味濃郁。拉麵口味普通，搭配上的小? 豬排是好吃但是有點偏油膩，應該可以濾油久一點。此外店裡由於廚房在前面，算是半開放式，會有一點少量的油煙味(不會很重)。整體來說80分以上是可以的畢竟這個價位能在這邊享用到這種的餐點，我想可以接受，使用 BY 紅茶愛好者 -- Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.179.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1558359262.A.ABE.html ※ 編輯: sheilacat (110.50.179.18), 05/20/2019 21:35:27

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