[新聞] 嘉市次郎日本料理開店20多年難敵疫情 月底熄燈

看板Chiayi (嘉義)作者 (oylq2000)時間5年前 (2020/03/24 12:16), 編輯推噓36(37129)
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媒體來源:自由時報 記者署名:王善嬿 新聞標題:嘉市次郎日本料理開店20多年難敵疫情 月底熄燈 新聞內文: 〔記者王善嬿/嘉市報導〕受武漢肺炎疫情衝擊,嘉義市不只旅宿觀光受影響,餐廳業績 也直直落,有餐廳業者轉賣高檔便當苦撐,但也有業者歇業止血,次郎日本料理業者今在 臉書貼文,「疫情嚴重當前,餐廳經營不是慘字能形容」,宣布將熄燈、營運到本月底, 熟客不捨湧入臉書留言「加油」、「休息是為了走更長遠的路」等,為業者打氣。 次郎業者張義松表示,開店20餘年,以往幾乎每天客滿、還翻好幾桌,最近受到疫情影響 、客人恐慌不敢上門,業績掉了7、8成,每月人事費支出近40萬元,沒客人等於都在虧錢 ,因此決定歇業止血,預計做到本月底、資遣約12名員工。 而有海產店業者坦言,疫情不知道到何時才會結束,光是喜宴、社團活動都不到餐廳辦, 業績就掉了7、8成,靠政府紓困也無法治本,只能靠自己、想辦法撐下去。 嘉義市社會處長林家緯表示,近期獲通報的為1間中式餐廳,資遣人數為33人,為較大量 的解雇,已介入輔導;社會處勞工科長黃俊傑提醒,事業單位如資遣員工,因涉及勞工申 請失業給付資格,應事先通知市府。 新聞連結: https://news.ltn.com.tw/news/ChiayiCity/breakingnews/3109864 疫情嚴重當前,餐廳經營不是慘字能形容。 靠政府紓困也無法治本,只能靠自己、想辦法撐下去。 -- http://blog.xuite.net/writerou/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.106.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1585023416.A.289.html

03/24 12:34, 5年前 , 1F
沒吃過 沒影響
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03/24 12:48, 5年前 , 2F
3個月就撐不下去?老闆不都愛說共體時艱嗎?剛開始
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虧錢就撐不下去了?
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03/24 13:08, 5年前 , 4F
砂鍋魚頭每天爆滿人潮
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葡萄柚綠茶每天一堆人排……
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不同世界?
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03/24 13:42, 5年前 , 7F
剛好這一波把員工解僱完 再來不用請那麼多人薪水又低
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03/24 13:56, 5年前 , 8F
排隊名店還是一票人
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03/24 14:06, 5年前 , 9F
很奇怪,這些店營業這麼久了,難道都沒有存款嗎?現在這
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個階段就算是虧錢,難道真的已經虧到只能歇業?
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03/24 14:16, 5年前 , 11F
換個角度想,我都賺夠了我幹嘛要開門賠
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03/24 14:17, 5年前 , 12F
勞工都會想退休了,老闆也會想收山阿
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不過次郎真的比剛開幕的時候退步很多就是了
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我本來也想說賺這麼久 3個月就不行?
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但想想 老闆單純就不想賠阿
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03/24 14:21, 5年前 , 16F
人事成本、店租、水電費、進貨成本,當老闆不是等著收錢
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而已
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03/24 14:38, 5年前 , 18F
有時候覺得那些說停辦喜宴的要不要去沙鍋魚頭、石二鍋
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03/24 14:38, 5年前 , 19F
看看?
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去沙鍋魚頭、石二鍋是約親朋好友,喜宴則遠親居多,能
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比嗎=ˇ=
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03/24 15:17, 5年前 , 22F
有這麼誇張喔 我看林聰明也是一堆人
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03/24 15:26, 5年前 , 23F
先資遣止血 之後再說應顧客要求 重新開幕
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03/24 15:37, 5年前 , 24F
小時候的回憶
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林聰明排隊的人潮還是很恐怖
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03/24 16:36, 5年前 , 26F
賠錢歇業休息又沒啥錯...有些人講的好像要做佛心事業
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03/24 16:45, 5年前 , 27F
我覺得變得很不好吃
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03/24 17:30, 5年前 , 28F
沒吃過
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03/24 17:32, 5年前 , 29F
林聰明和御香屋算特例吧 全嘉義有幾間能跟他們一樣?
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03/24 17:38, 5年前 , 30F
小時候的回憶,偶爾中午會外帶他們便當,收了真的可惜
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03/24 17:40, 5年前 , 31F
每天開門就是賠 做身體健康的嗎
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03/24 17:41, 5年前 , 32F
不知道什麼時候才會好轉才是問題 哪間店有那麼多錢可
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以賠?
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03/24 18:02, 5年前 , 34F
這店只能噓了
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03/24 18:43, 5年前 , 35F
都停業了還怕你噓?
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03/24 19:49, 5年前 , 36F
它附近的松花江酸菜白肉鍋好像也關了
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03/24 20:25, 5年前 , 37F
笑死…不懂營業的就別講話 有多傷根本連想都不用還問
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03/24 20:51, 5年前 , 39F
阿岸米糕人也很多
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民主雞肉飯人也很多
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就是因為不懂才能毫不猶豫的講幹話
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03/24 21:27, 5年前 , 42F
奇怪,林聰明到底什麼時候開始排隊的?記得以前跟本
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就還好啊,沒這麼多人的..
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03/24 21:30, 5年前 , 44F
有些感染武漢肺炎的人都康復出院了 可見武漢肺炎根
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本沒什麼 那些好不了或病死的只能怪自己太廢
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03/24 21:31, 5年前 , 46F
是不是這邏輯啊?
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03/24 21:45, 5年前 , 47F
林聰明都是不同外地人來吃的,哪裡來的親朋好友?
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03/24 23:18, 5年前 , 48F
越來越難吃 收了不意外
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03/24 23:26, 5年前 , 49F
要排隊的店還不少啊 長或短而已 只能說有些店在不景氣的
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03/24 23:26, 5年前 , 50F
時候人氣還是很旺
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不過不景氣的時候 相對平價的店家似乎比較容易存活下來?
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03/25 04:46, 5年前 , 52F
收的問題不只是武漢病毒吧
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03/25 07:39, 5年前 , 53F
除了不景氣外,真的外出到店裡用餐的人有減少啦
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版上就一堆人呼籲不要到餐廳聚餐了
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03/25 11:08, 5年前 , 55F
拿地方小吃來跟次郎比也是不太公平吧!光是翻桌率就有差
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03/25 11:08, 5年前 , 56F
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03/25 12:43, 5年前 , 57F
看類型 一般小吃店沒什麼差,飯店 餐廳影響就很大了
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03/25 14:42, 5年前 , 58F
林聰明以前比較好吃 而且還有遊戲室XDD
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03/25 14:46, 5年前 , 59F
婚宴餐廳這一波真的慘 很多都在放無薪假了
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03/25 22:16, 5年前 , 60F
次郎應該不是錢的問題吧?
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03/26 00:43, 5年前 , 61F
這個狀況會持續 半年或一年 都不知道 有疫苗出現也要一
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03/26 00:43, 5年前 , 62F
年以上 後面是未知的狀況
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03/26 08:50, 5年前 , 63F
這家店的問題在自己吧,之前去吃,壽司飯是濕濕糊糊的
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03/26 13:36, 5年前 , 64F
旁邊好像他剛買下不久,相信沒足夠現金了
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03/27 02:47, 5年前 , 65F
這間顆顆
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03/28 18:47, 5年前 , 66F
這間貴老闆又很摳 很久之前外帶餐具筷子就都故意少
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03/28 18:47, 5年前 , 67F
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文章代碼(AID): #1UUOcuA9 (Chiayi)
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