[食記][梅山] 在地食材風味餐青葉山莊

看板Chiayi (嘉義)作者dong1104 (東蛙)時間5年前 (2020/06/02 12:15)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：青葉山莊詳細地址：嘉義縣梅山鄉幼葉林10號電話：05-250-1031 價位：250元/每人消費日期：2020.04 推薦菜色：合菜好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47338251 來到阿里山西北廊道地區，一定要試試使用在地食材煮成的風味餐，像是竹筍、高麗菜和梅子等推薦各位朋友可以來到這間青葉山莊品嘗一下他們的風味餐，每人250元起，從一~十人都可以製作合菜當天吃到的有燉煮土雞肉、高山高麗菜、酥炸柳葉魚、竹筍紅燒肉、梅子豆腐、清炒豌豆和竹筍雞湯每一道都非常可口，而且白飯還吃到飽，吃到每個人都飽到不行，有計畫來嘉義梅山的朋友快來試試吧！青葉山莊的位置就在嘉義梅山鄉，除了有提供合菜風味餐之外，還有提供下午茶和民宿的服務各位朋友如果來嘉義梅山一定不會錯過這綠意盎然的咖啡廳的青葉山莊的風味餐價目表 1~5人：5菜1湯費用是250元/人 6~7人：6菜1湯費用是250元/人 8~10人：7菜1湯費用是2500/桌青葉山莊的室內用餐區，，以多人合菜圓桌為主燉煮雞肉有別於其他都是白切土雞肉，這裡是以燉煮的方式來料理，雞肉口感軟嫩又多汁，湯汁淋飯更美味高山高麗菜，吃起來超甜酥炸柳葉魚，每一隻都有飽滿的魚蛋，裹的粉非常薄，好吃到不行竹筍紅燒肉，味道超下飯梅子豆腐，豆腐軟嫩，淋上的梅子醬酸甜，好吃清炒豌豆，高山種的豌豆個頭也很大，口感很脆竹筍雞湯，裡面有滿滿的竹筍，湯頭非常的鮮甜唷！ ----- 【嘉義梅山合菜推薦】在地食材風味餐青葉山莊地址：嘉義縣梅山鄉幼葉林10號電話：05-250-1031 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.49.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1591071345.A.CF1.html

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