PTT台灣在地區 / Chiayi (嘉義)

[亂入] 嘉義人都不吃林聰明？

看板Chiayi (嘉義)作者 (Randy)時間3年前 (2021/02/05 09:39), 3年前編輯推噓104(107推 3噓 78→)
留言188則, 126人參與, 3年前最新討論串1/1
滑臉書看到這個 林聰明已經攻佔了各種你想得到的地方了 https://fb.watch/3slYZlKJ1b/ 突然想到林聰明是不是跟噴水一樣 外地人都叫得出來 但是在地人都不吃的店 沙鍋魚頭一間一間開 好奇各位嘉義人都吃哪間呢？ 我自己是吃檜意圓環旁邊的北門啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.42.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1612489186.A.101.html
推
02/05 09:44, 3年前 , 1F
我家是吃霸王，一年大概一次吧
02/05 09:44, 1F
朋友來的那一次嗎
推
02/05 09:44, 3年前 , 2F
北門好吃
02/05 09:44, 2F
北門推推
→
02/05 09:45, 3年前 , 3F
不是不吃，是不爽排隊，不用排偶爾會買
02/05 09:45, 3F
假日經過中正路都看不到店面
推
02/05 09:49, 3年前 , 4F
霸王+1 味道還行最重要是完全不用排隊
02/05 09:49, 4F
不用排隊就是爽
推
02/05 09:59, 3年前 , 5F
嘉義人跟我說砂鍋魚頭很難吃，又油又甜魚又腥
02/05 09:59, 5F
每次有朋友來指定要吃沙鍋魚頭我都笑笑 ※ 編輯: potato8457 (49.216.42.232 臺灣), 02/05/2021 10:10:19
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02/05 10:09, 3年前 , 6F
我認識的嘉義人在林聰明起飛後真的都沒在吃了，我個人在
02/05 10:09, 6F
→
02/05 10:09, 3年前 , 7F
嘉義待11年我是很愛啦 不過我只吃砂鍋菜
02/05 10:09, 7F
小時候林聰明根本不用排隊阿 雖然不排隊的時候就沒什麼在吃了啦 現在要排隊更是不會 去吃了 ※ 編輯: potato8457 (49.216.42.232 臺灣), 02/05/2021 10:11:32
推
02/05 10:18, 3年前 , 8F
人太多，很少吃
02/05 10:18, 8F
推
02/05 10:19, 3年前 , 9F
都買砂鍋菜回家配飯
02/05 10:19, 9F
推
02/05 10:20, 3年前 , 10F
很少吃是真的，真的油..
02/05 10:20, 10F
推
02/05 10:22, 3年前 , 11F
偶爾會吃，但真的不愛排隊XD
02/05 10:22, 11F
推
02/05 10:29, 3年前 , 12F
原本就很不常吃 真的吃也是吃砂鍋菜 而且如果要排隊就
02/05 10:29, 12F
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02/05 10:29, 3年前 , 13F
不會吃了
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02/05 10:29, 3年前 , 14F
吃了幾十年完全沒吃過魚頭
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推
02/05 10:29, 3年前 , 15F
偶爾吃, 人真的太多, 但還是滿好吃的
02/05 10:29, 15F
推
02/05 10:40, 3年前 , 16F
從接班之後，口味完全變了。
02/05 10:40, 16F
推
02/05 10:44, 3年前 , 17F
買砂鍋菜回家加料，吃不慣其他家
02/05 10:44, 17F
推
02/05 10:48, 3年前 , 18F
就跟台南人問是不是不吃蝦卷、棺材板一樣，這些店家只
02/05 10:48, 18F
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02/05 10:48, 3年前 , 19F
是口味跟時代潮流(少油少鹽或是創新)有點距離，但要說
02/05 10:48, 19F
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02/05 10:48, 3年前 , 20F
他們不好吃那也太嚴苛了，至少我覺得林聰明還行
02/05 10:48, 20F
推
02/05 10:51, 3年前 , 21F
不怎麼樣，又甜又油，還以為我們什麼時候變台南人勒，
02/05 10:51, 21F
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02/05 10:51, 3年前 , 22F
自己家用牛頭牌煮的比他還好吃
02/05 10:51, 22F
推
02/05 10:53, 3年前 , 23F
我家是從小都買砂鍋菜回來煮成火鍋，但林聰明紅了之
02/05 10:53, 23F
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02/05 10:53, 3年前 , 24F
後實在太難買，所以改去北門，我認真覺得吃起來都ㄧ
02/05 10:53, 24F
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02/05 10:53, 3年前 , 25F
樣呀...XDD 還是我們沒吃魚，無法比較差異？
02/05 10:53, 25F
推
02/05 11:00, 3年前 , 26F
以前人沒那麼多的時候經過偶爾會吃，就像平常吃飯一
02/05 11:00, 26F
→
02/05 11:00, 3年前 , 27F
樣看到什麼吃什麼，或是被家裡吩咐買砂鍋菜回去煮
02/05 11:00, 27F
推
02/05 11:02, 3年前 , 28F
嘉義人沒有不吃,是不在假日跟風排隊而已
02/05 11:02, 28F
推
02/05 11:03, 3年前 , 29F
上次吃是18年前
02/05 11:03, 29F
推
02/05 11:15, 3年前 , 30F
不難吃但懶得去排+1，最近都北門或大立
02/05 11:15, 30F
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02/05 11:15, 3年前 , 31F
倒是有聽外地朋友排完在抱怨裡面好像沒三層肉片了
02/05 11:15, 31F
推
02/05 11:17, 3年前 , 32F
不像噴水是難吃 但真的有點油..而且覺得沒好吃到排隊
02/05 11:17, 32F
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02/05 11:17, 3年前 , 33F
程度
02/05 11:17, 33F
還有 115 則推文
還有 1 段內文
推
02/06 15:03, 3年前 , 149F
事實應該是嘉義人的媽媽 有一定比例 比外縣市的廚師還強
02/06 15:03, 149F
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02/06 15:05, 3年前 , 150F
最古早辦桌盛行率 有可能 也是嘉義風氣最高
02/06 15:05, 150F
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02/06 15:05, 3年前 , 151F
很多落漠的村子 你現在看來不起眼 以前可能很熱鬧的...
02/06 15:05, 151F
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02/06 15:06, 3年前 , 152F
而古早辦桌的方式就是 村裡的婦女多半也會下去主動幫忙
02/06 15:06, 152F
推
02/06 15:09, 3年前 , 153F
所以主題這道食物 以前應該有不少婦女 都有從師傅學到過
02/06 15:09, 153F
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02/06 15:57, 3年前 , 154F
噴水不難吃喔 林聰明也不錯吃 嘉義在地人 都有吃
02/06 15:57, 154F
推
02/06 16:56, 3年前 , 155F
噴水是價格拉到賣觀光客的售價所以沒什麼人要去
02/06 16:56, 155F
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02/06 17:57, 3年前 , 156F
我家都買料回家煮...
02/06 17:57, 156F
推
02/06 18:01, 3年前 , 157F
噴水講坦白，6大2小2台汽車，光停車場就只有他符合條件
02/06 18:01, 157F
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02/06 19:05, 3年前 , 158F
噴水不錯吃至少我家都喜歡，滷豆腐和蘿蔔很好吃啊啊啊
02/06 19:05, 158F
推
02/06 22:49, 3年前 , 159F
會吃，平常日就不用人擠人了
02/06 22:49, 159F
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02/07 12:21, 3年前 , 160F
噴水的問題不是不好吃，是價格太高，但用餐環境和停車真
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02/07 12:21, 3年前 , 161F
的比較優
02/07 12:21, 161F
推
02/07 14:43, 3年前 , 162F
吃壓 怎麼不吃 噴水不吃而已 因為太貴
02/07 14:43, 162F
推
02/07 16:02, 3年前 , 163F
砂鍋菜外帶+1
02/07 16:02, 163F
推
02/07 16:09, 3年前 , 164F
噴水好吃啊，只是因為太貴嘉義還有其他選擇所以才沒吃
02/07 16:09, 164F
推
02/07 16:17, 3年前 , 165F
前幾年去旗山 才知道有特殊的封肉 (不是嘉義所謂的烘肉)
02/07 16:17, 165F
→
02/07 16:18, 3年前 , 166F
不過剛好去年底卦版有些人評價很普
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推
02/07 16:42, 3年前 , 167F
不吃 懶的排...上次吃是陪家人一起排隊
02/07 16:42, 167F
推
02/07 20:37, 3年前 , 168F
其實林聰明也沒有每天都那麼多人啊..我經過看門口沒什人
02/07 20:37, 168F
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02/07 20:38, 3年前 , 169F
也會停下來吃一下，當然看到人太多就會直接去霸王了~
02/07 20:38, 169F
推
02/07 21:11, 3年前 , 170F
平日去買不用排隊，只買來當火鍋湯底，魚頭從不買～
02/07 21:11, 170F
→
02/07 21:11, 3年前 , 171F
以前料還很多說
02/07 21:11, 171F
推
02/07 22:19, 3年前 , 172F
買回家加水 已吃30年
02/07 22:19, 172F
推
02/08 00:36, 3年前 , 173F
看來討厭魚頭的不在少數
02/08 00:36, 173F
推
02/08 01:00, 3年前 , 174F
小時候吃過 後來真的太難排...
02/08 01:00, 174F
推
02/08 01:24, 3年前 , 175F
我嘉義人我也吃啊 朋友來也推薦他去吃
02/08 01:24, 175F
→
02/08 01:25, 3年前 , 176F
而且覺得等太久，真的很想吃，可以叫熊貓或Uber，有一
02/08 01:25, 176F
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02/08 01:25, 3年前 , 177F
組人專門做外送的很快，而且貴10幾塊而已，速度又快又
02/08 01:25, 177F
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02/08 01:25, 3年前 , 178F
不用等
02/08 01:25, 178F
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02/08 09:30, 3年前 , 179F
砂鍋菜一定要又油又鹹才好吃 以前家人做過健康版砂鍋菜
02/08 09:30, 179F
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02/08 09:31, 3年前 , 180F
少油少鹽少肥肉少豆皮 多青菜和菇類 整個變一般的蔬菜鍋...
02/08 09:31, 180F
推
02/09 04:01, 3年前 , 181F
不吃林聰明很久了
02/09 04:01, 181F
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02/09 21:38, 3年前 , 182F
不爽吃
02/09 21:38, 182F
推
02/10 00:12, 3年前 , 183F
懶得排隊
02/10 00:12, 183F
推
02/10 09:07, 3年前 , 184F
我沒有吃過任何一家欸.....
02/10 09:07, 184F
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02/10 09:07, 3年前 , 185F
本來就不喜歡吃了XD
02/10 09:07, 185F
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02/10 11:28, 3年前 , 186F
大埔那間是不是口味比較清淡呀?吃過一次還是比較喜歡林
02/10 11:28, 186F
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02/10 11:29, 3年前 , 187F
聰明，大概半年會想吃一次，上面板友推霸王，下次吃吃看
02/10 11:29, 187F
推
02/10 15:14, 3年前 , 188F
林聰明適合買回家加水菜加肉，假日不會去排沒錯
02/10 15:14, 188F
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