[問題] 嘉義有肉粿或原生肉塊的羹嗎?
這家吃過 它不是混合魚漿的那種庚 像是原生魚切塊炸過這樣來做的
https://youtu.be/Aisq7TwwA9U?t=35
不知道嘉義有哪幾家也類似這樣? (不一定要這類魚的品種)
順便..台南式肉粿推薦永康交流道這家(清心旁這家)
https://goo.gl/maps/TUH6cyCrWjV9DLAT7
應該嘉義不太有這個東西吧?算是順便問問
主要是這家的湯頭很棒!真的建議有興趣的人去揣摩或學起來
假日就別去了因為假日好像是不開的 而且平日一到五的話也可能6~8就賣光
總之你是外地人的話 不容易吃到就是 (而且這一帶交通煩雜 外人要注意安全)
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