[食記] 中壢 岩川屋日式烏龍麵
中壢。岩川屋日式烏龍麵
網誌：http://loshen.pixnet.net/blog/post/30346471
地址：桃園縣中壢市中央西路一段76巷8號
電話：03-4265222
營業時間：11:30~14:00；17:30~22:00(周一店休 .)
之前在購買這家團購卷時，想說地點在中央西路上，離我家不算太遠價格也還OK，就當作
嚐鮮去吃看看。騎車過去，稍微繞了一下，印象沒錯的話，這家店就在天皇侍壽喜燒那條
巷子進去，位子有點隱密，用google map的話會找不到...(我就是用google map找不到
XD)
既然都買了團購券，當然要點一下店家的招牌料理囉！店家門口有個小黑板，上面寫招牌
就是豆漿烏龍麵及炸雞。於是我就點炸雞豆漿烏龍麵、阿閃點了他喜歡的炸雞味增烏龍麵
，另外團購券能再點一個100元以下單品，我在可樂餅跟豬排間猶豫，最後還是點了炸豬
排來吃看看啦！
這樣算起來，原價應該要170*2+80=420元左右，使用團購券只要238圓真的蠻便宜的。
由於炸雞跟豬排都要等一下，所以跟拉麵吧一樣，也是會先上湯麵後把炸物端上。
點餐完後，我記得茶是店員端上的，喝起來還蠻順口的，使用的杯子也相當可愛。
桌子上基本都會有餐紙、七味粉、牙籤等，可自行取用。
豆漿烏龍麵
原以為湯頭喝起來會有怪怪的感覺，像鹹豆漿我就喝不慣，沒料到這家豆漿湯頭倒是蠻順
口的，沒有想像中糊糊的味道，反而像是一般的湯底，喝起來微鹹頗順口，有淡淡的豆香
，好喝到我幾乎把湯喝光。
裡面的料不多，從配料看起來，很像是鍋燒麵的感覺，我跟阿閃點的烏龍麵裡都有半熟的
蛋包，吃起來很棒(我喜歡半熟蛋包XD)。麵條吃起來非常Q，量也不會算太少。
味增烏龍麵
這個湯底我就不太喜歡，基本上吃起來沒有高湯底的香甜味，只有現成味增的鹹味，用的
可能是台灣的味增(偏鹹)。阿閃也不喜歡。
炸雞
炸雞塊分量雖然不多，不過每塊吃起來都很鮮嫩，應該是下重本用雞腿肉做的。每塊雞肉
都有先醃漬過，吃起來的味道有一點類似喜樂屋的日式炸雞塊，不過酒味淡很多，一口咬
下是有微微的肉汁的。唯一的小缺點是油沒有完全逼調，稍稍有點油膩感，幸好有附贈檸
檬片可以去去油膩味兒，大體上是不錯的。
炸豬排
豬排的份量感覺不會太小，厚度還可接受。
旁邊的調味醬是類似美乃滋之類的，店家有再調過。豬排底下的高麗菜絲則切得不是很均
勻漂亮，吃起來有點影響口感。不過豬排本身吃起來還不錯！趁熱吃炸皮是屬於酥酥不硬
的那種，但要說非常好吃...還是有段距離的，只能說是還OK的豬排。
總結：我覺得這家店的炸雞跟豆漿湯底真的還不錯，但烏龍麵條的口感我不是那麼喜歡，
因此小小扣分。阿閃則是吃完就完全忘了剛剛吃了甚麼XD，味道有些不那麼令人記得住，
我覺得有機會可以來吃看看，不過我跟阿閃不會有特別想再訪的念頭。
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02/22 20:14, , 1F
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