[食記] 大番日本料理

看板ChungLi (中壢)作者FloatingBoat (透支省點用)時間12年前 (2014/08/03 17:47)推噓3(3推 0噓 2→)

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網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/41209441 ============================================================= 大番日式料理開在中壢大魯閣後方，於2014/7/24開始正式營運。知道這一家店也是從網路上看到，據說主打比較平價的日式料理。有日式料理的餐點加上台式熱炒店的裝潢，讓人感覺比較熟悉。從外觀看起來真的很日式風格，由於是用餐時間，所以店內倒是很多客人。目前剛營運，店家的營業時間是從17:00~01:00，門口有茶水供應，用餐也有免費的茶水。裡面的擺設倒是很台式風，可以看到開放式的廚房，一眼就看到師傅在弄料理。店家的菜單，以價位來說不是很貴，走的是比較平價的路線。用餐還需要加5%的服務費。除了菜單上面的菜外，還有一些菜單上面沒有的季節料理。現在只要用餐，每桌都會送一道免費的小菜，可以看到今天是柴魚片+蘿蔔絲。原本以為是酸酸的感覺，不過吃起來是比較清爽的感覺。總共點了四道餐點，有牛肉丼(100元)、鮮蝦握壽司(60元)，鮭魚鮮彩壽司(130元)，還有椒鹽軟殼蟹(160元) 鮭魚鮮彩壽司(130元) 鮭魚還算軟嫩，配料也還可以，比較可惜是飯有點硬。鮮蝦握壽司(60元)，好像吃起來比夜市十元壽司好吃一些。這飯就不會硬，可能是現作關係。椒鹽軟殼蟹(160元) 軟殼蟹的份量沒有很多，可能價位反映在軟殼蟹數量上，軟殼蟹的口感還好。牛肉丼(100元)，裡頭有濕濕的洋蔥蛋以及飯，個人覺得牛肉丼好吃。心得今天兩個人點了四道菜，加上百分之五的服務費，總共472元。今天吃到最喜歡的是牛肉丼，其他的餐點沒有特別驚豔。 [大番日本料理] 地址：桃園縣中壢市普忠路407號 (中壢大魯閣後方) 電話：03 451 4853 營業時間：17:00~01:00(試賣)，13:30 - 1:30(名片上寫) -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1407059247.A.979.html ※ FloatingBoat:轉錄至看板 Taoyuan 08/03 17:47