[食記] 平鎮--品味煙燻鴨肉麵

看板ChungLi (中壢)作者cythia0805 (魅影淚痕)時間11年前 (2014/10/06 18:44)推噓1(1推 0噓 0→)

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完整圖文:http://www.cythia0805.com/12208 平鎮-品味煙燻鴨肉麵 03-439-3572 平鎮市南京路50號 7:30~14:00 週日公休這家鴨肉麵離我家有點距離是偶然間在社團裡面看到格友討論煙燻鴨肉我還蠻有興趣的就找了個空檔來嘗鮮看看位在平鎮南京路上郵局附近的煙燻鴨肉麵其實人氣還蠻高的雖然是一大早七點半就開始營業可是12點一到還是有一堆忠實顧客衝來購買呀聽說他們家的小菜很不賴不過我今天才一個人用餐所以就沒拿盒裝小菜了只有簡單點了兩樣魯味湊數他們的小菜銷路很好我十一點半來的時候檯面上只剩一半吃完要離開時居然只剩下3盒小菜…… 價目表給大家看看其實不會很貴啦現在都是年輕人在掌廚了只有選了一塊腱子肉跟海帶不得不說他們家的魯味真的不賴只是簡單的薑絲跟醬汁可是那個豬肉魯的很透也很嫩很好入口海帶我最喜歡了完全不硬一咬就斷好吃~我超愛的啊!!!! 旁邊桌子有調味料可以自己挑我兩種都有試最後還是覺得左邊的辣椒醬油比較合我胃口腐乳醬就沒那麼愛了煙燻鴨肉米粉小碗 60元份量不小上面也灑了大量的油蔥跟韭菜標準的客家風味這家的湯頭還不錯喝起來會覺得有點油但算是很順口好喝向來就不愛吃湯麵的我這次改選米粉感覺就比較清爽許多第一次來用餐發現他們的鴨肉其實沒有很大片都是屬於較小片的鴨肉或是肉末單吃可以吃到淡淡的煙燻味~不是很明顯拿腐乳醬來沾發現腐乳的味道我沒那麼愛後來還是拿鴨肉專攻辣椒醬油了這家的招牌還有看到魷魚羹也蠻多人點的下次有機會再來揪阿良試試他們家的小菜還蠻多種的我一個人吃不完啊~~~ -- 我是芽月我喜歡跟著老公還有孩子一起去尋找好吃的美食民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走 http://www.cythia0805.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.0.232 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1412592297.A.EEB.html